Eiernudelsuppe

Leckere Nudelsuppe, die nicht mehr in Hühnerbrühe gekocht wird 10 Minuten. Neben den Nudeln die gehackte Zwiebel und den Stiel in die Brühe geben Sellerie für einen reichhaltigeren Geschmack sowie eine Kräutermischung Petersilie und Estragon. Eine interessante Ergänzung zu einer solchen Suppe wäre Zitronenscheibe. Diese Zitrusfrucht fügt sich harmonisch in den Hühnergeschmack ein. Nudeln und Gemüse Nährwert pro Portion: (4 insgesamt) Kalorien 167, Gesamtfett 3 g, gesättigtes Fett g, Proteine 9 g, Kohlenhydrate 25 Ballaststoffe, Cholesterin, Natrium und Zucker друзьями: Foto Eiernudelsuppe Time:20 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 60 gr gekochte Eiernudeln
  • 4 EL. Hühnerbrühe
  • 3/4 Art. gewürfelte Zwiebel
  • 3/4 Art. Selleriewürfel
  • 1 EL. l gehackter Knoblauch
  • 0,5 TL fein gehackte Estragonblätter
  • 2 TL fein gehackte Petersilienblätter
  • Zitronenhälften zum Servieren

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Eiernudeln, Sellerie, Estragon

Rezeptvorbereitung:

  1. Gießen Sie die Brühe in einen großen Topf mit nicht reaktivem Material. abdecken und 2 Minuten auf hohe Temperatur bringen kochen. Fügen Sie Zwiebeln, Sellerie und Knoblauch hinzu. Hitze reduzieren und einkochen lassen für 2 Minuten.
  2. Die Nudeln dazugeben und weitere 5 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen und hinzufügen Gemüse, Salz und schwarzer Pfeffer abschmecken. Mit Hälften servieren Zitrone, optional Zitronensaft hinzufügen.

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