Erdbeeren und Bananen sind eine hervorragende Kombination aus lebendigen Aromen und Süßigkeiten mit einer leichten Säure. Erdbeeren ergänzen sich perfekt Bananenbrot verleiht ihm mehr Saftigkeit und Weichheit und ein wenig Die Menge an gemahlenem Zimt, Vanille und Muskatnuss wird hinzugefügt das Aroma von würziger Wärme. Den Teig mit Mehl kneten, Pflanzenöl, Eier und Zucker und Bananenpüree hinzufügen, geschnittene Erdbeeren und gehackte Walnüsse. Spitze der Banane Brot vor dem Backen mit gebackenen Walnüssen bestreuen wurde noch appetitlicher. Jedes Stück Brot fällt aus gefüllt mit Fruchtsaft und Geschmack. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 3 Stunden. 25 Minuten Schwierigkeit: einfache Portionen: 10-12 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter der folgenden Volumina: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 0,5 EL. Pflanzenöl + optional zu fetten bilden
- 0,5 EL. + 2 EL l Walnüsse
- 1,5 EL. Mehl
- 3/4 Art. Zucker
- 1 TL Backpulver
- 0,5 TL gemahlener Zimt
- 0,5 TL geriebene Muskatnuss
- 0,5 TL feines Salz
- 2 große Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 0,5 TL Zitronenschale
- 2 reife Bananen zerdrückt
- 220 gr Erdbeeren, geschält und in Stücke von 0,5-1 gehackt sehen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Walnüsse, Mehl Sorten, Zucker, Backpulver, Zimt, Muskat, Eier, Vanille Extrakt, Zitronenschale, Bananen, Erdbeeren
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 175 ° C vorheizen Tragen Sie eine dünne Schicht Öl auf Brotform 22×12 cm groß.
- Grob hacken 0,5 EL. Walnüsse und fein hacken die restlichen 2 EL. lch falte sie getrennt.
- In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Zucker, groß mischen gehackte Walnüsse, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und das Salz.
- Pflanzenöl, Eier, Vanille und Nudeln verquirlen Lebensfreude. Bananen und Erdbeeren einrühren. Rühren Sie die Mehlmischung ein und knete den Teig (es ist in Ordnung, wenn Klumpen drin sind). Den Teig in die vorbereitete Form geben und fein darüber streuen gehackte Walnüsse.
- Backen Sie, bis das Brot gebräunt ist und ein Zahnstocher eingesetzt ist in die Mitte, wird nicht sauber herauskommen, von 1 Stunde bis 1 Stunde 10 Minuten. Machen Sie einen Spaziergang mit einem Messer zwischen das Brot und die Wände der Form geben und vollständig auskühlen lassen bilden sich auf dem grill. Brot kann bei Raumtemperatur gelagert werden luftdichter Behälter bis zu 3 Tagen.
