Avocado-Toastbrot wird dabei zu Croutons kalorienarmer Salat zum Frühstück, der auch enthält eine große Menge an Ballaststoffen. Holen Sie sich eine Dosis Vitamin C von Zitrus-Vinaigrette-Sauce und Orangenscheiben serviert Ernährungswert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 230, insgesamt Fette 14 g, gesättigte Fette g, Proteine 8 g, Kohlenhydrate 20 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
In ремя: 40 min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Scheiben Vollkorn- oder Weizenbrot
- 2 EL. l Mandelteller mit Schale
- 1 EL. l Weißweinessig
- Saft und Orangenschale 1/2 plus lassen die andere Hälfte übrig
- 1 EL. l Olivenöl
- Salz
- 1 halbieren, schälen, in Stücke schneiden vier Teile einer großen Avocado (Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen)
- 140 gr. junge Triebe von Rucola (ca. 8 EL.)
- 1/3 Art. zerbröckelter Feta-Käse
- 5 dünn geschnittene Radieschen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Vollkornbrot, Rucola, Käse Feta, Rettich, Avocado, Weinessig, Orangensaft, Mandeln
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 180 ° C vorheizen Legen Sie Brot und Mandeln auf backblech und backen, das brot einmal umdrehen, bis es gebraten und wird nicht knusprig, und die Mandeln sind golden, etwa 10 мин. Abkühlen lassen. Zu diesem Zeitpunkt in einem Glas oder einem anderen Behälter mit einem Deckel gießen Essig, Saft und Orangenschale und 1/4 TL. Salz. Schrauben Sie den Deckel und schütteln Sie, bis die Zutaten vermischt sind (Sauce kann 1 Tag vor dem Servieren vorbereitet werden Schock.)
- Auf jede Scheibe ein Viertel Avocado geben, pürieren mit einer Gabel und schmiere es. Schneiden Sie jeden Toast in vier Stücke und Die Stücke auf 4 Teller legen, so dass die Ecken ein Quadrat bilden. Вmittelgroße Schüssel Mix Rucola, geröstete Mandeln, Käse Feta, Radieschen und Vinaigrette. Versuchen Sie es und fügen Sie es bei Bedarf hinzu Salz. Auf jedes Avocado-Toastfeld einen Salat geben. Die restliche Hälfte der Orange in 4 Teile schneiden und dekorieren Jeder Salat mit einer Orangenscheibe.
