Da grobkörniges Salz für die Marinade verwendet wird, wenn Ersetzen Sie die übliche, sollte die Menge um etwa das 2-fache reduziert werden. Darauf können Sie verzichten – das brauchen Sie geleitet von ihrem eigenen Geschmack. Dank der Garnelenmarinade Es stellt sich heraus, sehr lecker. Sie können sie warm und Raum dienen Temperatur. Mango Salsa ist eine großartige erfrischende Ergänzung. zu diesem Gericht Mit Freunden teilen: Zeit: 20 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 910 gr. große Garnelen (16 – 20 Stück in 450 gr.), schälen und Entfernen Sie den dunklen Streifen
- 3 Nelken, gehackter Knoblauch
- 1 mittelgroße Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten
- 1/4 Art. gehackte frische Petersilie
- 1/4 Art. gehacktes frisches Basilikum
- 1 TL Senfpulver
- 2 TL Dijon-Senf
- 2 TL grobes Salz
- 1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/4 Art. Olivenöl
- 1 Zitronensaft
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Garnelen, Dijon-Senf, Senfpulver, schwarze Pfefferkörner, Zwiebeln, Knoblauch, Zitronensaft, Petersilie, Basilikum
Rezeptvorbereitung:
- Alle Zutaten mischen und marinieren lassen 1 Stunde bei Raumtemperatur oder zudecken und einlegen Kühlschrank für bis zu 2 Tage.
- Garnelen auf Holzspieße legen. Normalerweise zum Abendessen 3 oder 4 Garnelen passen in eine 30 cm lange Schräge. Holzkohle Mühle und Fett mit Pflanzenöl zu verhindern brennen. Die Garnelen nicht länger als 1,5 Stunden direkt auf dem Feuer braten Minuten auf jeder Seite.