Köstlich köstliche Sandwiches mit zartem Thunfischfleisch оливковом масле с пряностями. 
Time: 30 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 EL. Olivenöl
- 4-5 Stiele frischer Thymian
- 1 Zitrone
- 2 große Lorbeerblätter
- 2 große Knoblauchzehen
- 700 gr. Thunfisch, in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden.
- 2 Stangen Sellerie, fein gehackt oder 1/2 klein fein gehackte Zwiebelknollen
- 1/2 rote Zwiebel, gehackt
- 1 kleine frische Chili, gehackt
- 1/2 kleine Paprika, fein gehackt
- 1/4 Art. entsteinte schwarze Oliven
- 1/4 Art. frische Petersilienblätter, gehackt
- 2-3 EL. l Kapern
- 2-3 EL. l frischer Estragon, fein gehackt
- Würze für Meeresfrüchte
- 170 gr Sehr scharfer weißer Cheddar oder Gruyere
- Brioche schnitt Brötchen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Thymian, Zitrone, Lorbeerblatt, Knoblauch, Thunfisch, Sellerie, Fenchel, rote Zwiebel, Pfeffer Chili, Paprika, Oliven, Petersilie, Kapern, Estragon, Käse Cheddar-Käse, Gruyere-Käse, Hamburgerbrötchen, Brioche-Brötchen
Rezeptvorbereitung:
- Gießen Sie Öl in die Pfanne, fügen Sie Thymian, Zitronenschale hinzu, Schuss in Streifen, Lorbeerblätter und gehackten Knoblauch. Put auf einen Herd stellen und bei mäßiger Hitze leicht aufkochen lassen Temperatur. Dann die Pfanne vom Herd nehmen und gehackt hinzufügen Fisch. 20 Minuten ruhen lassen. Dann den Fisch herausnehmen und das Öl darin belassen Mit dem sie kochte, kühlte und zerlegte den Fisch in Fasern.
- In einer Schüssel Zitronensaft mit 1/3 EL mischen. gebrauchtes Öl. Mit einem Schneebesen umrühren und Salz und Pfeffer hinzufügen. Sellerie hinzufügen, Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Petersilie, Kapern und Estragon. Würzen Sie den Fisch mit etwas Meeresfrüchtegewürzen und zum salat geben. Mit einer langen Zahngabel umrühren. Cover abdecken und ziehen lassen.
- Heizen Sie den Backofen mit Grill zu hoch Temperatur.
- Cheddar oder Gruyere auf einer groben Reibe reiben.
- Den Thunfischsalat auf die unteren Hälften der Brötchen legen Mit Käse bestreuen. Legen Sie die Sandwiches für 2 Minuten in den Ofen, bis Käse schmelzen. Heiß servieren.
