Verbündeter Krieger mischt trockene Kräuter für Fleisch zu gleichen Teilen Knoblauchpulver, Oregano, Thymian, Kreuzkümmel und Koriander. Wert einer Portion: (insgesamt 4) Kalorien 209, Gesamtfett 9 g., gesättigte Fette, Proteine 30 g, Kohlenhydrate 2 g, Ballaststoffe, Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 600 gr Schweinefilet
- 1 EL. l Olivenöl
- 1 TL gehackter Knoblauch
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 TL gemahlener Koriander
- 1 TL getrockneter Thymian
- Salz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schweinefleisch, Knoblauch, Knoblauch Pulver, Oregano, Kreuzkümmel, Koriander, Thymian
Rezeptvorbereitung:
- Kombinieren Sie die trockenen Zutaten in einer separaten Schüssel: Knoblauch Pulver, Oregano, Kreuzkümmel, Koriander, Thymian und Salz. Alles mischen gabel bis eine gleichmäßige würzung entsteht. Diese Mischung werden wir Verwenden Sie, um ihr Schweinefleisch gut zu reiben. Trockene Hände Das Filet mit einer Kräutermischung bestreuen und die Gewürze an den Seiten einreiben Drücken Sie das Fleisch leicht an, damit es gut am Fleisch haftet.
- Den Backofen auf 230 ° C vorheizen. In einer großen Pfanne in einer mittelschweren Pfanne Das Olivenöl bei starker Hitze erhitzen. Gehackt hinzufügen Knoblauch und braten es unter Rühren für 1 min. Put Filet in einer Pfanne ca. 10 Minuten anbraten, Fleisch auf jeder Seite bräunen. Das Fleisch umdrehen Verwenden Sie eine Pinzette. Das Filet in eine Auflaufform geben und 20 Minuten in den Ofen stellen. Schneiden Sie die Medaillons und dienen.
