Grüne mexikanische vegetarische Auflauf Tomaten und Tortillas

Maistortillas bilden die herzhafte Grundlage für dieses Gefüllte Aromen von Blätterteigauflauf. In die Auflaufschichten Tortilla geben, Gebackene Zucchini, Mozzarella und Parmesan Mischung, grün Zwiebeln, Tomaten, Spinat und Salsa Verde – grüne mexikanische Soße pflanzliche Physalis. Die letzte Schicht im Auflauf sollte Käse sein Die Mischung, die im Ofen schmilzt und das gesamte Gemüse bedeckt erstaunliche goldene Kruste Nährwert einer Portion: (insgesamt 4) Kalorien 370, Gesamtfett 1 1 g, gesättigtes Fett g, Proteine 14 g., Kohlenhydrate 53 g., Ballaststoffe G., Cholesterin mg., Natrium mg., sugar d. Mit Freunden teilen: Photo Vegetarischer Auflauf mit grünen mexikanischen Tomaten und Tortillas Zeit: 55 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 1 kleine gelbe Zucchini, in Kreise geschnitten 0,5 cm dick.
  • 1 EL. geriebener Mozzarella
  • 1/4 Art. geriebener Parmesan
  • 12 Maistortillas mit einem Durchmesser von 15 cm.
  • 4 gehackte Frühlingszwiebeln
  • 1 EL. Gemüse Physalis Salsa Verde
  • 1 große reife Tomate, in 0,5 dicke Kreise geschnitten sehen
  • 250 gr Gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und trocken gewrungen

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: gelbe Zucchini, Spinat, Tomaten, Parmesan, Mozzarella, Salsa, Tortilla

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 220 ° C vorheizen Zucchini auf ein Backblech legen und 1/8 TL bestreuen. Salz. 10 Minuten weich backen, Drehen Sie die Scheiben in der Mitte des Backens. In einer kleinen Schüssel mischen Mozzarella, Parmesan und 0,5 TL. Salz.
  2. Eine quadratische Auflaufform mit einem Kochspray bestreuen 20 cm groß, 4 Tortillas am Boden der Schüssel auslegen überlappend und auf der Oberseite mit Zucchini-Scheiben und halb grün Zwiebeln. Gießen Sie 1/3 EL. Salsa verde und 1/3 der Spitze auslegen Käsemischung.
  3. Fügen Sie 4 weitere Tortillas hinzu, überlappen Sie sie und legen Sie sie darauf gehackte Tomaten und Spinat, 1/3 EL bestreuen. der Rest salsa verde und mit der hälfte der restlichen käsemasse bestreuen. Sammeln Sie den Auflauf mit den restlichen 4 Tortillas, Salsa Verde und Käsemischung.
  4. Ohne zugedeckt goldbraun backen, 20-25 Minuten. Mit den restlichen Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.

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