Blueberry Pizza – Ein komplettes Kochrezept. друзьями: 
Time: 25 мин.Schwierigkeit: leicht Menge: 2 Pizzen Rezepte Verwendung gemessen Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Liter frische Heidelbeeren oder Brombeeren
- 1/2 EL. Ricotta-Käse
- 2 EL. Rotwein
- 1/3 Art. Puderzucker und etwas mehr zum Bestreuen wünschen)
- Schale 1/2 Orange
- Prise Salz
- 2 gebackene Pizzagrundstücke mit einem Durchmesser von 15 cm.
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rotwein, Puderzucker, Hefeteig, Ricotta, Orangenschale, Heidelbeeren, Brombeeren
Rezeptvorbereitung:
- Den Grill (oder Ofen auf 180 ° C) vorheizen. In einer großen Pfanne Bei mittlerer Hitze die Hälfte des Rotweins kochen und Zucker hinzufügen Pulver. Wenn die Mischung etwas eindickt, gießen Sie die Blaubeeren und 2-3 Minuten kochen lassen. Den Ricotta in eine separate Schüssel geben. Reibe ein wenig Orangenschale (etwa einen Teelöffel) in Ricotta dazugeben eine Prise Salz und mischen.
- Eine Schicht Ricotta gleichmäßig auf die Pizza verteilen, auf den Grill legen und Aufwärmen. Oder 3-5 Minuten backen. im Ofen. Erhitze die Mischung mit Heidelbeeren. Kulinarischer Hinweis: Wenn sich herausstellt, dass die Mischung flüssig ist, Die Beeren abseihen und beiseite stellen. Kochen Sie die Flüssigkeit bis dick und wieder fügen Sie es zu Blaubeeren hinzu. Die Beeren auf die Pizza legen und sofort dienen. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
