Sogar ein Snack wie Hühnerfinger kann damit gekocht werden Sie werden knusprig, gefüllt mit exotischen asiatischen Aromen und zur gleichen Zeit nützlich. Huhn wird in Streifen geschnitten und stattdessen traditionelles Panieren wird mit einer Mischung aus gebratenem Sesam überzogen, Crushed Popped Rice aus Frühstückszerealien und Orangenschale. Und damit die knusprige Panade gut am Fleisch haftet und gleichmäßig wird schmackhafter, tauchen Sie das Huhn in eine Mischung aus Eiweiß und Teriyaki-Sauce. Backen Sie auf einem Rost im Ofen, damit Sie es nicht müssen Verwenden Sie überschüssiges Fett. Servieren Sie die knusprigen Finger mit Erfrischender Karotten- und Erbsensalat und super süß-würzige Orangensauce Nährwert pro Portion: (insgesamt 6) Kalorien 274, Gesamtfett 4 g, gesättigtes Fett g, Proteine 30 g., Kohlenhydrate 27 g., Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., сахар г.
Time: 55min Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Hühnerfinger
- 0,7 kg Hähnchenbrust ohne Haut und ohne Knochenstreifen 10×4 cm, ca. 18 Stück
- 1 EL. l Sesamsamen
- 4 EL. (100 gr.) Knusperreis (Frühstückszerealien)
- 0,5 TL geriebene Orangenschale
- Eichhörnchen 2 Eier
- 1 EL. l Leichte gesalzene Teriyaki-Sauce
Salat
- 2 EL. l Reisessig
- 1 TL Schatz
- 1 EL. l dunkles Sesamöl
- 220 gr Schneeerbsen in Schoten, gehackt
- 3 mittelgroße Karotten, ca. 220 gr., Geschält und gehackt dünne strohhalme
Soße
- 0,5 EL. Reduzierte Orangenmarmelade Zucker
- 1 EL. l Leichte gesalzene Teriyaki-Sauce
- 1 TL geriebener Ingwer
- 1 EL. l frisch gepresster Zitronensaft
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenbrust, Frühstücksflocken, Erbsen, Karotten, Reisessig, Teriyaki-Sauce, Zitronensaft, Orangenmarmelade, Honig, Sesam
Rezeptvorbereitung:
- Karottensalat kochen: In einer großen Schüssel den Essig mischen und honig, dann sesamöl einrühren. Fügen Sie Erbsen und Karotten hinzu und gut mischen. Beiseite stellen, damit sich alle Aromen mischen, bis Huhn und Soße kochen.
- Backofen auf 220 ° vorheizen. Legen Sie den Rost auf die Pfanne und streuen Sie leicht auf das Kochspray.
- Sesamsamen in eine kleine Pfanne mit Antihaft streuen beschichtet und mittlerer Hitze ausgesetzt. Unter häufigem Rühren braten bis Goldbraun und das Auftreten von Aroma, ca. 5 Minuten. Zur Seite stellen, um die Sesamsamen abzukühlen.
- Gießen Sie den Reis in eine Plastiktüte und zerdrücken Sie ihn mit einem Nudelholz oder eine schwere Dose, bis große Krümel erhalten werden. In einer flachen Schüssel Gebratene Sesamkörner, gehackten Reis und die Schale mischen Orange und leicht Salz und Pfeffer.
- In einem anderen flachen Teller schlagen Sie Eiweiß mit Soße teriyaki. Tauchen Sie jeden Hühnerfinger in die Eimischung und dann panieren und andrücken, damit es gut klebt. Auf einen Rost legen und das Huhn mit einem Kochspray bestreuen. Backen bis goldbraun und das Huhn ist für 18-20 Minuten fertig.
- In der Zwischenzeit in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen Marmelade, Teriyaki-Sauce und Ingwer, bis alle Zutaten gut sind durcheinander. Vom Herd nehmen und Zitronensaft einrühren. Hähnchen servieren mit Dip und Salat.
