Verwenden Sie dieses Rezept von Tyler Florence und kochen Sie die Kartoffeln Mit Lorbeerblatt, um ihm von Anfang an Geschmack zu verleihen приготовления. Time: 35 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,8 kg geschälte und geviertelte Kartoffeln
- 1 Lorbeerblatt
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 EL. fette Sahne
- 3 EL. l (45 gr.) Butter
- 2 EL. l gehackter Schnittlauch
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffelpüree, Lorbeerblätter, Schnittlauch, Sahne, Kartoffeln
Rezeptvorbereitung:
- Kartoffeln in einen großen Topf geben, Lorbeerblatt hinzufügen, 2 Art. l salzen und mit kaltem Wasser füllen. Zum Kochen bringen Mäßig erhitzen und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Gut Das Lorbeerblatt abseihen und wegwerfen.
- In der Zwischenzeit in einem kleinen Topf die Sahne erhitzen und Butter. Die Kartoffeln durch eine Presse oder in eine Schüssel geben Sieb abwischen. Heiße Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit einem Löffel umrühren und den Schnittlauch dazugeben.