Französisches Dressing wird auch Vinaigrette oder Vinaigrette genannt Dressing aus dem französischen Wort Vinaigre – Essig. In verschiedenen Rezepten Arten von Pflanzenöl und Essig können variieren. Verschiedene Geschmacksrichtungen in Form von Knoblauch werden ebenfalls gemischt Gemüse, Beeren, Käse. Aber die Grundzusammensetzung des klassischen Rezepts bleibt unverändert: Essig und Öl im Verhältnis 1: 3. Französisch Das Dressing passt hervorragend zu Gemüsesalaten und Fischgerichten. Immer frisch zubereitet verwendet. друзьями: 
Time: 5 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 TL Senf
- 1,5 EL. l Rotweinessig
- 1/4 Art. Olivenöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Weinessig, Traubenöl, Senf
Rezeptvorbereitung:
- In einer kleinen Schüssel mit einem Schneebesen Senf und Essig mischen. Langsam Olivenöl einrühren, um die Emulsion zu stabilisieren. Salz und Pfeffer abschmecken.
