Genau solche Käsekekse mit Butter, die in Restaurants serviert werden Hummer können Sie bequem zu Hause mit Ihrem Lieblingskäse kochen und полить его чесночным маслом. 
Photo of the dish: КейтMathis Zeit: 35 min. Schwierigkeit: leicht Menge: 12-14 Stk. In Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Für ungesüßte Kekse:
- Kochspray
- 1,75 art. Mehl
- 1 EL. l und 2 TL Backpulver
- 2,5 TL Zucker
- 0,25 TL Salz
- 3 EL. l Margarine Raumtemperatur
- 4 EL. l kalte ungesalzene Butter, gehackt 1 siehe Würfel
- 170 g geriebener Hartkäse (ca. 1,25 Esslöffel)
- 0,75 art. Vollmilch
Für Knoblauchöl:
- 3 EL. l (45 gr.) Ungesalzene Butter
- 1 zerdrückte Knoblauchzehe
- 1 TL gehackte frische Petersilie
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mehl, Käse, Knoblauch, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Um Kekse zu backen, brauchen Sie die obere Hälfte des Ofens, wärme es auf 220ºC auf. Ein großes Backblech leicht darüber streuen Backen Kochspray.
- Kekse machen: Mehl in eine Küchenmaschine geben, backpulver, zucker und salz geben und gepulst mischen. Fügen Sie Margarine hinzu und mischen Sie mit trockenen Bestandteilen in einem Impuls Modus. Fügen Sie ungesalzene Butter hinzu und mischen Sie mit bereits die resultierende Mischung 4-5 mal im gleichen Modus oder bis das Öl ist in erbsengroße Stücke teilen. Käse dazugeben und hinein geben Pulsmodus 2-3 mal mischen. Milch einfüllen und mischen. in diesem Modus, bis eine feuchte Mischung erhalten wird, die einem Teig ähnelt. Den Teig auf eine saubere Oberfläche legen und leicht kneten bis Homogenität. Kneten Sie den Teig nicht, sonst wird der Keks sein zäh.
- Den Teig in 0,25-M-Portionen auf ein Backblech legen. in der Ferne 5 cm und 15-20 Minuten backen. bis goldbraun.
- In der Zwischenzeit das Knoblauchöl kochen und die Butter damit schmelzen Knoblauch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze; 1 min kochen Dann vom Herd nehmen und Petersilie hinzufügen. Cookie verbreiten Knoblauchbutter und warm servieren.
