Wenn Sie das fertige Paket mit diesem Gericht öffnen, werden Sie sofort hüllt das exotische Aroma von Thai – Nudeln mit Meeresfrüchten ein die harmonisch Noten von Kokosnuss, Zitronengras und Nudeln kombiniert Curry. Reisnudeln mit Garnelen und Gemüse zusammen in gekocht In einer Packung, in der alles in fantastisch leckeren Säften gedämpft wird. Weiche die Nudeln zuerst ein, damit sie etwas weicher werden. Die restlichen Zutaten müssen nicht vorher gekocht werden. Für alles Abgesehen davon dauert das Kochen nicht länger als eine halbe Stunde Backen erspart Ihnen die Berge schmutzigen Geschirrs. Backblech und Teller wird rein sein. Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 270, Gesamtfett 8 g, gesättigtes Fett g, Proteine 1 9 g, Kohlenhydrate 32 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit Freunde: 
Zeit: 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 110 gr. Reisnudeln
- 4 EL. Spinat
- 2 mittelgroße Karotten, geschält und auf einer groben Reibe gerieben (ca. 1 EL)
- 0,5 EL. Thailändische in Büchsen konservierte Kokosmilch
- 1,5 TL thailändische rote Currypaste
- 1 TL Fischsauce
- 1 Knoblauchzehe, fein gerieben
- Geriebene Schale von 1 Limette und 1 TL. Limettensaft + Scheiben für Einreichung
- 3/4 TL brauner Zucker
- 450 gr große Garnelen, geschält von Muscheln und Darm Venen
- 2 Stangen Zitronengras
- Sonderausstattung: Pergamentpapier
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Reisnudeln, Spinat, Karotten, Kokosmilch, Currypaste, Fischsauce, Knoblauch, Limette, Zucker braun, Garnelen, Zitronengras
Rezeptvorbereitung:
- 2 Drahtgitter in das obere und untere Drittel des Ofens stellen und Backofen auf 200 ° C vorheizen Aus Pergamentpapier ausschneiden 4 40 cm langes Blatt, falte jedes Blatt in zwei Hälften und öffne es als ein Buch. Auf 2 Backblechen (je 2 Stück) Pergamentbögen auslegen jeweils).
- Die Nudeln in eine große Schüssel geben und vollständig mit warmem Wasser füllen Wasser. Lassen Sie es dann 5 Minuten ziehen, um es weicher zu machen Lassen Sie das Wasser gut ab. Wischen Sie die Schüssel ab und setzen Sie die Nudeln wieder zusammen mit Spinat und Karotten. Beiseite stellen.
- Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Kokosmilch und Nudeln Curry, Fischsauce, Knoblauch, Zitronen- und Limettensaft und brauner Zucker. 1/4 EL zu den Nudeln geben. Kokosmarinade, 1/8 TL darüber streuen. Salz und Pfeffer. Die Garnelen in die restliche Marinade geben und mischen.
- Ordnen Sie Nudeln und Gemüse in 4 Blatt Pergament und setzen Sie alles auf eine Seite der Falte. Streuen Sie jede Portion 2 EL. l Wasser. Von oben Garnelen hinzufügen und mit der restlichen Marinade bestreuen. Schneiden Jeder Stiel Zitronengras in 4 Teile und mit einem Hammer oder anderen abschlagen schweres Einzelteil. Legen Sie 2 Stück in jedes Bündel.
- Mit halbem Pergament bedecken, crimpen und plissieren kleine falten entlang der offenen kante zum dichten verschließen alles ist drinnen. Backen Sie, bis Pergament quillt, ungefähr 12 Minuten Die Garnelen werden vollständig zubereitet.
- Ordnen Sie die Pakete auf Tellern. Ich versuche, mich nicht mit Dampf zu verbrennen, Öffnen Sie das Papier vorsichtig. Werfen Sie Zitronengras. Servieren mit Limettenscheiben.
