Vielleicht haben diejenigen, die keine Fischfrikadellen mögen, es noch nicht probiert. kochen sie nach diesem Rezept. Lachs passt gut zu Zitronenschale und Zitronenscheiben dienen als leuchtende Dekoration des fertigen Gerichts. Um die Schnitzel besser in Form zu halten, können Sie hinzufügen sie Paniermehl (ca. 0,25 Esslöffel). Versuchen Sie es auch Lassen Sie überschüssige Flüssigkeit aus der Dose ab und mischen Sie die Zutaten Schicken Sie sie für ca. 20 Minuten in die Tiefkühltruhe. друзьями: 
Time: 35min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Dose (400 gr.) Wildlachs, stellen Sie sicher, dass es keine großen gibt Knochen
- 2 Streifen Speck, knusprig braten, hacken, Speck sparen
- 1/4 Art. gehackte Zwiebel
- 1 Ei
- 1/2 EL. Mayonnaise
- 2 TL Senf
- 1/2 TL Zucker
- Schale mit 1/2 Zitrone
- 1 gebackene oder gekochte Kartoffel, schälen und pürieren mit einer Gabel
- 1/4 Art. Paniermehl
- 2 EL. l fein geriebener Parmesan
- 1/2 EL. Pflanzenöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Lachs, Semmelbrösel, Käse Parmesan, Mayonnaise, Senf, Speck
Rezeptvorbereitung:
- 1 EL vorheizen. l das Fett, das übrig bleibt, nachdem der Speck gebraten wurde kleine Pfanne bei schwacher Hitze. Fügen Sie Zwiebeln hinzu und kochen Sie bis seine Transparenz, dann etwas abkühlen.
- Kombinieren Sie Speck, Zwiebel, Ei, Mayonnaise, Senf, Zucker und Zitronenschale. Fügen Sie der Mischung vorsichtig Lachs und Kartoffeln hinzu Rühren nach jeder Zugabe. Aus Masse formen 12 kleine Schnitzel.
- In einer flachen Schüssel die Semmelbrösel, Parmesan und Pfeffer nach Geschmack. Rollen Sie die Pastetchen in dieser Mischung. 1/4 EL vorheizen. Pflanzenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze anbraten Lachskoteletts ein paar Stücke goldbraun, ca Jeweils 3-4 Minuten auf jeder Seite. Fügen Sie bei Bedarf weitere hinzu Pflanzenöl.
- Auf einen Servierteller legen und servieren. Rezept für Lachskroketten mit Remouladensauce K Chardonnay-Wein ist für dieses Gericht geeignet, lesen Sie die Anmerkung ausführlicher.
