Mac und Käse mit Brokkoli und Blumenkohl

Makkaroni Käse Pasta Auflauf in Käsesauce wird mehr bekommen Saftigkeit, interessante Textur und ein neuer Geschmack, wenn mit gekocht Gemüsemischung aus Brokkoli und Blumenkohl. Ein Löffel Dijon Senf verleiht dem Geschmack mehr Helligkeit. Dieser Auflauf wird großartig sein herzhaftes Frühstück. Kochen Sie es am Abend und lassen Sie es in Kühlschrank, und am Morgen setzen Sie den Auflauf in den Ofen und backen. Für Jede kleine Pasta wird funktionieren. Kochen Sie sie bis halb zubereitet und mit den restlichen Zutaten vermengen, bestreut сверху сыром. Foto von Mac und Käse mit Brokkoli und Blumenkohl Time: 1 hour. 20 min Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 1 kleines Stück Brokkoli, in Blütenstände gehackt
  • 1 kleiner Blumenkohlkopf oder ein halber großer Kohlkopf, in blütenstände gehackt
  • 450 gr Vollkornnudeln Hörner oder Penne oder andere Art kurze Paste
  • 2 EL. einfache oder fettarme saure Sahne
  • 1 EL. l Dijon-Senf
  • 1/3 Art. fein gehackter Schnittlauch
  • 2 Knoblauchzehen, geschält und gerieben oder durchgedrückt die Presse
  • Ein paar Tropfen scharfe Sauce
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2,5 EL. geriebener heißer Cheddar

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Brokkoli, Kohl gefärbt, Pasta, Penne Pasta, saure Sahne, Dijon Senf, Schnittlauch, Knoblauch, scharfe Sauce, Cheddar-Käse

Rezeptvorbereitung:

  1. In einem großen Topf bei mittlerer Hitze das Wasser zum Kochen bringen. Salzwasser und Brokkoli und Blumenkohl hinzufügen. Gemüse kochen in 5 Minuten einwirken lassen und dann mit einem geschlitzten Löffel auslegen. Zum Wasser geben Nudeln und kochen, bis die Hälfte gekocht ist, und das Wasser 2 Minuten vorher abtropfen lassen Bereitschaft.
  2. In einer großen Schüssel die saure Sahne mit Senf mischen, Zwiebeln, Knoblauch, scharfe Sauce und Salz und Pfeffer abschmecken. Hinzufügen Nudeln und Kohl und 2/3 Käse. Mische zu gleichmäßig Die Zutaten mischen und in den Auflauf oder die Pfanne geben backen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Im Kühlschrank aufbewahren bis Backbereitschaft.
  3. Zum Aufwärmen den Auflauf auf ein Backblech legen und backen Nudeln bei einer durchschnittlichen Backofentemperatur von 190 ° C, während Der Auflauf bräunt nicht und kocht ca. 40-45 Minuten.

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