Mexikanisches Frühstück, Sammlung von Rezepten

Kombinieren Sie Ihr Morgenmenü mit frischen klassischen Rezepten Mexikanische Frühstücksgerichte wie Chilakiles und Waewos ранчерос.

Завтрак по-мексикански

Die Liebe zur mexikanischen Küche geht weit über Guacamole und Margaritas. Wenn Sie Tacos und Enchiladas mögen, sind Sie sicher Verlieben Sie sich in diese herzhaften Frühstücksartikel. Wir stellen Ihren Geliebten vor Mexikanische Rezepte für einen guten Start des Tages: aus würzigen Burritos, gefüllt mit Kartoffeln und Spinat, und Spiegeleier mit zerbröckelten Chorizo. Natürlich können diese Gerichte auch Zum Mittag- oder Abendessen servieren.

Heiße Molletes-Sandwiches mit Spiegeleiern und Speck

Moyetes – Öffnen Sie traditionelle mexikanische Frühstücksbrötchen gekocht mit gekühlten Bohnen und Käse und unter der Oberseite gebacken durch Feuer. Legen Sie saftige Tomatenscheiben darauf (wie in einem Sandwich) “hot brown”) und Rührei. Als Alternative zu Fett, häufig verwendet In Bohnen wird ein Sandwich mit Speckstücken bestreut. Rezept: Горячие бутерброды Мольетес с яичницей и беконом

Omelette Burrito

Dies ist eine vegetarische Version des beliebten Mexikanischer Burrito zum Frühstück. Oaxaca-Käse hat eine Textur ähnlich wie Mozzarella und schmilzt perfekt. Rezept: Burrito mit начинкой из омлета

Mexikanisches Rührei – Wewos Rancheros

Die Rühreier in diesem Frühstück werden mit Sauce ergänzt, ähnlich einem Rancher: gebackene Tomaten, scharfe Ancho – Chilischoten und geräucherte Chipotle-Paprika. Um das Frühstück einfacher zu machen, machen Sie Sauce vorheizen und servieren, ggf. verdünnen Es ist ein wenig Wasser. Rezept: Mexikanisches Rührei – Уэвос Ранчерос

Mexikanisches Rührei mit Wurst – Wewos Con Choriso

Titel spricht für sich: es ist ein einfaches Frühstück mit Rühreiern Chorizo. Wie bei den meisten einfachen Gerichten spielt es eine wichtige Rolle. versuchen Sie also, eine gute Wurst zu finden Chorizo – in diesem Fall ölig und würzig. Menge an Fett das Wird beim Braten erhitzt, bestimmt wie viel Öl Sie haben hinzufügen müssen. Mexikanische Chorizo wird als gehackte oder verkauft Würste – im letzteren Fall, vor dem Braten, entfernen Sie die Schale davon. Rezept: Mexikanisches Rührei mit Wurst – Wewos Con Choriso

Burrito zum Frühstück

Das Burrito im Stil der texas-mexikanischen Küche enthält eine Füllung aus Chorizo, Rösti, Avocado und geriebener Cheddar. Mag ich nicht wirklich scharfer Pfeffer? Schärfe kann durch saftige Sauce reduziert werden Pico de Gallo. Wenn Sie Jalapenos verwenden, vergessen Sie nicht, diese zu reinigen aus den Samen. Rezept: Burrito zum Frühstück

Chilakiles mit Hähnchen-Physalis-Sauce

Dieses mexikanische Gericht ist eine großartige Möglichkeit. Verwenden Sie Restprodukte. Tortilla von gestern in Scheiben geschnitten oder in Form von Pommes, in Salsa Verde zubereitet, bis erweicht. Sie können essen Sie separat, aber viele lieben, Bohnen, Eier oder Huhn hinzuzufügen. Streuen Sie ein Gericht mit frischem Keso-Fresko, einem weißen milden Mexikaner Käse, um die Komponenten des Gerichts zu kombinieren. Wenn nicht Finden Sie diesen Käse in einem Supermarkt, verwenden Sie stattdessen Feta-Käse. Rezept: Chilakiles mit Hähnchen-Physalis-Sauce