Tyler frischer Thymian und knuspriger salziger Speck in Tyler Rezept Florence verwandelt sich in einen gewöhnlichen Auflauf. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 Stunde. Schwierigkeit: mittel Portionen: 6-8 Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Grobes Salz
- 450 g kegelförmige Nudeln
- 4 EL. Milch
- 2 oder 3 Zweige Thymian
- 4 zerdrückte Knoblauchzehen, in zwei Hälften geteilt
- 3 EL. l (45 gr.) Ungesalzene Butter
- 3 EL. l Premium Weizenmehl
- 5 und 1/2 EL. geriebener würziger weißer Cheddarkäse
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/4 Art. gehackte Petersilienblätter
- 4 Scheiben Speck in dünne Streifen schneiden
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- Blätter 1/4 Bund frischer Thymian
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Nudeln, Milch, Thymian, Knoblauch, Mehl, Cheddar-Käse, Petersilie, Speck, Zwiebel
Rezeptvorbereitung:
- Das Salz in einem Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen Wasser. Die Nudeln dazugeben und 8-9 Minuten kochen lassen. al dente. Abtropfen lassen Wasser.
- Den Backofen auf 200C vorheizen.
- In einem kleinen Topf Milch mit Thymianzweigen erhitzen und 2 Knoblauchzehen. In einer großen Pfanne in einer mäßig starken Pfanne Schmelze die Butter in Brand. Fügen Sie Mehl hinzu und braten Sie für ungefähr 1 min. unter ständigem Rühren, damit sich keine Klumpen bilden. Belastung melken und in eine Mischung aus Butter und Mehl geben. Fortsetzung Kräftig umrühren, kochen, bis die Mischung homogen ist. 4 EL zugeben. Käse und weiter kochen, bis Käse rühren wird schmelzen. Salz und Pfeffer. Fügen Sie gekochte Nudeln hinzu und Petersilie und vorsichtig mischen, um die Käsemischung vollständig zu machen gekrönt mit Nudeln. In eine 3 Liter Auflaufform geben und mit den restlichen 1,5 EL bestreuen. Käse. 30 Minuten backen bis die Sauce erwärmt sich und beginnt nicht zu kochen.
- Während die Nudeln backen, erhitzen Sie die Pfanne. Legen Sie den Speck und braten, bis das Fett geschmolzen ist. Zwiebeln, Knoblauch und Blätter hinzufügen Thymian und 5 Minuten kochen. bis die Zwiebeln weich sind. Salz und Pfeffer.
- Zum Servieren den Auflauf mit Speck bestreuen. Auflauf aufsetzen Verwenden Sie einen großen Löffel, um Scheiben in jeder Portion zu haben gerösteter Speck. Sehen Sie ein anderes Rezept für Pasta mit Speck und Käse.
