Okra Corn Cakes – Ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 20 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 8 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/4 Art. geschnitten ca. 0,3 cm dick. Okra
- Antihaft-Kochspray
- 2 EL. Maismehl
- 2,5 EL. Wasser
- 1,5 TL Salz
- Pflanzenfett
- Butter zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Okra, Maismehl, Okra
Rezeptvorbereitung:
- Die Pfanne mit einem Kochspray bestreuen und aufheizen mäßig hohe Hitze. Kombinieren Sie das Maismehl, Wasser und Salz. Geben Die Mischung einige Minuten stehen lassen. Der Teig sollte sehr flüssig sein. Gehackte Okra hinzufügen und mischen.
- Reduzieren Sie die Hitze auf mittel (nicht höher). In die Pfanne gießen Pflanzenöl, dann den Teig in die Mitte der Pfanne gießen, um es breitete sich auf dem ganzen Boden aus. Die Ränder sollten knusprig sein “Spitze”. Rühren Sie den Teig um, bevor Sie den nächsten flachen Kuchen zubereiten. und Öl in die Pfanne geben. Mit cremig servieren Butter Kulinarischer Hinweis: Tortillas wenden Verwenden Sie die umgekehrte Plattentechnik. Wenn die Ränder der Tortillas leicht gebräunt, eine feuchte Glasplatte darauf legen. Fassen Sie den Griff der Pfanne und drehen Sie die Pfanne um, damit der kuchen auf einem teller liegt. Schieben Sie die Tortilla von der Platte in Pfanne und Braten auf der anderen Seite, bis sie goldbraun sind Farben.
