Um dieses klassische Patrick Rezept zuzubereiten und Gina Neely, ich brauche ein Glas Bier sowie Schwarz und Rot Bohnen 
Time: 2 час. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 – 6 Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit dem Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr Rinderhackfleisch (15% Fett)
- 450 gr gehacktes Schweinefleisch
- 6 Scheiben 1 cm dicke Scheiben geräucherter Speck auf Apfelchips
- 1 EL. dunkles Bier
- 1 Dose (425 gr.) Schwarze Bohnen (abtropfen lassen und abspülen)
- 1 Dose (425 gr.) Rote Bohnen (abtropfen lassen und abspülen)
- 1 Dose (680 gr.) Tomatenmark
- 1 Dose (680 gr.) Tomatenscheiben mit Saft
- 2 mittelgroße Zwiebeln, fein gehackt
- 4 gehackte Knoblauchzehen
- 1 gehackte rote Paprika
- 1 gehackte gelbe Paprika
- 3 EL. l Chilipulver
- 1 EL. l gemahlener Kreuzkümmel
- 1 EL. l Chipotle-Chili-Pulver
- 2 TL getrockneter Oregano
- 1 EL. l geräucherter Paprika
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- Geriebener Cheddar-Käse, Limettenscheiben, saure Sahne, gehacktes Grün Zwiebel zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hackfleisch, Hackfleisch, Speck, dunkles Bier, Tomaten, schwarze Pretobohnen, Kidneybohnen, Bohnen roter, süßer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Chipotle-Pfeffer, Pfeffer Chili, Kreuzkümmel, Oregano, Paprika, Frühlingszwiebeln, Limette, Cheddar-Käse
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Pfanne mit dickem Boden bei mittlerer Hitze braten, In regelmäßigen Abständen rühren, Speck räuchern, bis es wird knusprig. Wenn der Speck gebräunt ist, fügen Sie den Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Chilipulver, Kreuzkümmel, Chipotle-Chilipulver, Oregano und geräucherter Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken. Braten Sie, bis das Gemüse weich und die Gewürze duftend sind. Das Rinderhackfleisch dazugeben und in Holzstücke teilen ein Löffel. Wenn das Rindfleisch in Stücke zerbricht und anfängt bräunen, gehacktes Schweinefleisch hinzufügen. Teilen Sie wie Rindfleisch durch Stücke mit einem Holzlöffel anbraten und ca. 4 Minuten braten. vorher verblassendes Rosa. Fügen Sie Bier schwarz und rot hinzu фасоль. Rühren, fügen Sie das Fruchtfleisch von Tomaten und Tomatenscheiben. Hitze reduzieren und 1,5 Stunden köcheln lassen würzen und bei Bedarf salzen und pfeffern. Shift Chili in Serviertellern und mit Limettenschnitzen servieren, saure Sahne, geriebener Käse und gehackte Frühlingszwiebeln.
