Das Rezept für einen Pfannkuchen mit Müsli, Pflaumen und Sahne творожного сыра и сливок. 
Photo of the dish: ПолSirisali Zeit: 2 Stunden. Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3/4 Art. Müsli (ohne Trockenfrüchte) und ein bisschen mehr für streusel
- 2 Pflaumen, fein gehackt
- 2,5 EL. Milch und ein bisschen mehr, wenn nötig
- 1/4 Art. fette Sahne
- 1,5 EL. Mehl
- 6 EL. l (90 gr.) Ungesalzene Butter, geschmolzen und leicht gekühlt und etwas mehr, um die Pfanne einzufetten
- 1 EL. geschlagener weicher Quark
- 1/2 EL. Marillen- oder Pflaumenmarmelade
- 2 EL. l Zucker
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Frühstücksflocken, Pflaumenmarmelade, Aprikosenmarmelade, Milch, Sahne, Premium Mehl, Käse Quark, Pflaume
Rezeptvorbereitung:
- Müsli und 1 EL in einem Mixer mischen. melken und mahlen bis fast homogene Konsistenz. Die restlichen 1,5 EL hinzufügen. Milch, Mehl und geschmolzene Butter, hacken, bis glatt Konsistenz. Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel, decken Sie und lassen Sie für 1 stunde (Sie können die Mischung im Voraus zubereiten und in den Kühlschrank stellen Nacht und vor dem Kochen warm ins Zimmer Temperatur).
- Wärmen Sie eine 25-Zoll-Antihaft-Pfanne auf Medium vor Feuer und Butter. Gießen Sie 1/4 EL in die Pfanne. Teig, verteilen Sie es auf der gesamten Oberfläche der Pfanne. (Wenn der Teig vor dem Backen des nächsten Pfannkuchens zu dick ist, Milch hinzufügen). Den Pfannkuchen 1-2 Minuten vorher anbraten goldene Kruste. Drehen Sie den Pfannkuchen vorsichtig um und fahren Sie fort brate es andererseits für weitere 30 bis 60 Sekunden. bis goldbraun. Legen Sie den Pfannkuchen auf ein Backblech, das mit Pergamentpapier bedeckt ist. Die restlichen Pfannkuchen mit Butter einfetten und anbraten ggf. Temperatur einstellen.
- Kuchen formen: 1/4 EL beiseite stellen. Frischkäse für Spitze des Kuchens. Einen Pfannkuchen auf einen Teller legen und einfetten Quark. (Wenn der Käse schlecht verteilt ist, legen Sie ihn hinein Mikrowelle für 15-20 Sekunden.). Mit etwas bestreuen Müsli. Den nächsten Pfannkuchen darauf legen und mit Marmelade bestreuen. Wiederholen Sie mit dem Rest der Pfannkuchen, abwechselnd Schichten Quark und Müsli mit Marmelade. Beenden Sie den Kuchen mit einem Pfannkuchen.
- In einer kleinen Schüssel die restlichen 1/4 EL mischen. Hüttenkäse Fettcreme und 1 EL. l Zucker glatt rühren. Die Mischung sollte leicht eindicken. Mikrowelle Mischen Sie die Pflaumen und die restlichen 1 EL. l Zucker. Setzen Sie in Mikrowelle für 2 Minuten. Pfannkuchen Sie den Kuchen obenauf Käsemischung und Pflaumen, Müsli bestreuen. Schneiden Sie den Kuchen hinein portionierte Stücke.
