Rezept für Dessertpfannkuchen mit Schoko-Nuss-Paste.
Pfannkuchenstände sind auf der ganzen Welt verteilt, aber wir werden es Ihnen zeigen Crepes nach französischer Art zubereiten. Teig unter Zugabe von geschmolzene Butter (und am besten gebraten bis das Aussehen eines nussigen Geschmacks) wird auf eine Blechpfanne (Bratpfanne) gegossen und verteilt mit einem Holzstab “rato”. Auf dem Pfannkuchen erscheinen Blasen, dann setzt der Teig und wird golden. Pfannkuchen mit einer dicken Schicht Nutella (Haselnüsse mit Schokolade, eingeschlagen) bestrichen süße cremige Paste). Eine der einfachen Freuden des Lebens!
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Time:35 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 5 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 6 EL. l (90 gr.) Butter
- 2 große Eier plus 1 Eigelb
- 1/2 EL. Wasser
- 1 EL. Milch
- 1/2 TL Salz
- 1 EL. Premium Mehl
- 1/2 EL. Nutella Schokoladen Nusspaste
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pfannkuchen, Premium Mehl, Eier, Milch, Schokoladen-Nuss-Paste
Rezeptvorbereitung:
- Bei mittlerer Hitze in einer mittelgroßen Pfanne mit Antihaftbeschichtung schmelzen die Butter. Weiter kochen bis Butter wird goldbraun. Vom Herd nehmen und beiseite stellen. ПодDie restliche Hitze wird das Öl noch mehr abdunkeln, also Schalte das Feuer aus, wenn die Farbe golden ist, aber nicht dunkelbraun.
- In einer mittelgroßen Schüssel die Eier, das Eigelb, das Wasser Milch und Salz. Mehl hinzufügen und glatt rühren. Langsam Gießen Sie braunes Öl unter ständigem Mischen in die Mischung. Bei ggf. abseihen, um Klumpen zu entfernen.
- Trocknen Sie mit einem Papiertuch die Pfanne, in der die Butter geschmolzen war. Bei mittlerer Hitze. Verwenden Sie einen Messbecher, um 1/3 zu messen Art. Teig und gießen Sie es in die Mitte der heißen Pfanne. Rotations rollen Sie die Pfanne mit Ihren Bewegungen, so dass der Teig die gesamte Oberfläche bedeckt – je dünner desto besser. Die Pfanne wieder ins Feuer stellen und kochen. 2 min Heben Sie den Pfannkuchen mit einem Gummispatel am Rand an und drehen Sie ihn um. Auf der anderen Seite 30 Sekunden braten. bis zu 1 min wie sehr du es bräunen willst.
- Auf einen Teller legen und 1 EL Pfannkuchen darauf verteilen. l Nutella (oder wie du willst). Falten Sie den Pfannkuchen in zwei Hälften, dann wieder in zwei Hälften, ein Dreieck bilden. Es kann auch mit einem Strohhalm locker gedreht werden. Mit Erdbeerglasur servieren.
