Putanesca Pizza – ein detailliertes Rezept zum Kochen друзьями: Time: 15min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. l Sardellennudeln oder 6 Sardellenfilets
- 340 gr rauchte sehr dünne Scheiben geräuchert Mozzarella
- 1 Dose (800 gr.) Gebackene Tomatenwürfel
- 3 gehackte Knoblauchzehen
- 1/2 TL zerkleinerte rote Pfefferflocken
- 1/2 EL. gehackte entsteinte Oliven von guter Qualität
- Eine Handvoll gehackte Petersilie
- 1 fertig dünner Pizzaboden
- 2 EL. l Olivenöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tomaten, Hefeteig, Käse Mozzarella, Paprikaflocken, Knoblauch, Sardellen, schwarze Oliven, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 220 ° C vorheizen. Bei mittlerer Hitze vorheizen. mittelgroße Pfanne. Olivenöl einfüllen und verteilen Drehen Sie das Öl auf dem Boden der Pfanne 2 Mal, setzen Sie den Knoblauch, Paste aus Sardellen und Paprikaflocken. Wenn Sardellen (wenn sie ganz sind) zerstreuen oder der Knoblauch wird nach ca. 2 Minuten weich, fügen Sie Tomaten und Oliven hinzu. Die Sauce 3-4 Minuten dünsten. Pizza einfetten Sauce und Scheiben geräucherten Mozzarella setzen. Pizza backen während der Käse schmilzt nicht und die Kruste wird nicht knusprig, 10 min. Chop und dienen.