Abendessen, das in einer halben Stunde zubereitet wird. Hier ist Quesadilla nicht einfach Vorspeise und das Hauptgericht. Dank der Äpfel wird es gefallen und Kinder Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 292, insgesamt Fette 5 g, gesättigte Fette g, Proteine 21 g, Kohlenhydrate 53 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 30 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 8 Vollkorntortillas (je 15 cm)
- 1 EL. l scharf oder Dijon Senf
- 1 EL. (110 gr.) Geriebener ungesalzener Schweizer Käse
- 110 gr. ungesalzener magerer Schwarzwälder Schinken, sehr dünn hacken
- 1/2 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben schneiden
- 1,5 EL. l zuckerfreies Apfelöl sowie zum Servieren (per wünschen)
- 2 kleine Äpfel (rot und grün) in dünne Scheiben schneiden Strohhalme
- Zitronensaft und gemahlener Zimt zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tortilla, getrockneter Schinken, Dijon-Senf, Äpfel
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 90 ° C vorheizen
- 4 Tortillas mit einem Kochspray bestreuen (oder mit Olivenöl bestreichen) Öl). Die Tortillas auf ein großes, gefettetes Schneidebrett legen Seite nach unten. Mit Senf einfetten und etwa die Hälfte des Käses darüber streuen. Auf eine dünne Schicht Schinken, Zwiebel, etwas Pfeffer hinzufügen, und oben ist der restliche Käse.
- Die restlichen Tortillas mit Apfelbutter bestreichen. Tortillaöl mit Schinken und Käse auf eine Tortilla geben (nach innen stopfen), fest drücken, während Quesadilla gemacht wird.
- Bei mäßiger Hitze eine große antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen. Die Quesadilla mit der Butterseite nach unten legen und ca. 2 Minuten kochen lassen. bis rosig, bis der Käse zu schmelzen beginnt. Streuen Sie die Spitze kulinarisches Spray, wenden und noch 2-3 Minuten kochen, bis zum zweiten Die Seite wird nicht braun und der Käse wird nicht schmelzen.
- Auf ein Backblech legen und im Backofen aufbewahren warm. Mit den restlichen Kuchen wiederholen und jede Quesadilla abschneiden. in 4 Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten. Äpfel mit Saft verrühren Zitrone und Zimt nach Geschmack. Mit Apfelscheiben servieren.
