Rindfleisch mit Süßkartoffel in aromatischer Brühe

Atemberaubende exotische Suppe mit Rindfleisch und Gemüse gefüllt mit Aromen Asiatisches Essen. Gemüse – Süßkartoffel, Rettich (es geht zusammen mit gesund Oberteile) und Zwiebeln – in Brühe mit einer süß-würzigen Teriyaki-Sauce gekocht. Die fertige Suppe in Teller füllen und zu den angebratenen Scheiben geben Lendensteak-Pfanne mit Teriyaki-Geschmack. Damit das magere Steak trocken und zart bleibt, braten Sie es bis Braten Sie es an und hacken Sie es dann fein über die Fasern. Jede Portion mit dunklem Sesamöl bestreuen und genießen appetitliches Aroma und wärmender Geschmack der Suppe. Eine Portion: (4 insgesamt) Kalorien 336, insgesamt 9 g Fett, gesättigt Fette, Proteine 38 g, Kohlenhydrate 24 g, Ballaststoffe, mg, Cholesterin mg., натрий мг., сахар г. Photo Beef mit Süßkartoffel in einer duftenden Brühe Time: 25 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 0,7 kg Lendensteak ohne Knochen (ca. 4 cm dick)
  • 1 Bund Radieschen (mit Kräutern)
  • 5 EL. l Teriyaki-Sauce
  • 3 EL. l Austernsauce
  • 3 TL geriebener geschälter Ingwer
  • Pflanzenöl zum Braten
  • 2 EL. l ungesalzener Reisessig
  • 1 EL. l brauner Zucker
  • 2 kleine Süßkartoffelknollen, geschält und in Kreise geschnitten 0,5 cm dick.
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln, die weißen Teile vom grünen trennen und in 4 cm Stücke schneiden.
  • Dunkles Sesamöl zum Bestreuen

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rindfleisch, Süßkartoffeln (Süßkartoffel), Radieschen, Teriyaki-Sauce, Austern-Sauce, Reisessig, Öl Sesamsamen

Rezeptvorbereitung:

  1. Radieschen grob hacken. Den Rettich in 8 Teile schneiden teile.
  2. Eine Grillpfanne bei mäßiger Hitze erhitzen. Untermischen eine Schüssel mit 2 EL. l Teriyaki-Sauce, 2 EL. l Austernsauce, 1 TL. Ingwer und 0,5 TL pfeffer, dann auf steak auftragen.
  3. Fetten Sie die Grillpfanne dann leicht mit Pflanzenöl ein Braten Sie das Steak für eine schwache etwa 5 Minuten auf jeder Seite Braten. Auf ein Schneidebrett legen und das Fleisch ruhen lassen 5 Minuten, dann dünn hacken.
  4. In der Zwischenzeit die restlichen 3 EL in einem Topf zum Kochen bringen. l Teriyaki-Sauce, 1 EL. l Austernsauce und 2 TL. Ingweressig brauner Zucker und 2,5 EL. Wasser und kochen unter Rühren, bis sich aufgelöst hat Zucker. Fügen Sie Süßkartoffel, Rettich und weiße Zwiebel hinzu und kochen Sie, bedeckend Deckel, gelegentlich umrühren, bis das Gemüse weich ist, ca. 10 Minuten.
  5. Radieschen und Zwiebelgrün dazugeben und ein wenig kochen erweichen, ca. 5 Minuten. Gemüse, Brühe und Steak dazugeben Platten. Mit dunklem Sesamöl beträufeln.

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