Schinken-Käse-Quiche

Hierfür werden die besten Zutaten für das Frühstück verwendet. unglaubliches Gericht “Quiche”: Schinkenscheiben, Kartoffeln, geschlagene Eier und sanfter Gouda. Warten Sie am besten einen Moment Den Kuchen servieren, damit die Eier reichen können Mit Freunden teilen: Foto von Quiche mit Schinken und KäseZeit: 1 Stunde. 55 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • Pflanzenöl zum Schmoren und Schmoren
  • 0,5 EL. Schinkenwürfel
  • 3 Kartoffeln, in 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten (ca. 1,5 EL)
  • 1 zu Hause oder gekühltes 22-Zentimeter-Shortbread gekauft Tortenteig
  • 2-3 EL. getrocknete Bohnen, als Extra verwenden gewicht in

    Kochzeit

    die Basis für den Kuchen

  • 4 große Eier, leicht geschlagen
  • 3/4 Art. Trinkcreme (10% Fett)
  • Eine Prise Salz
  • 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 EL. geriebener Gouda
  • 1 gehackte Frühlingszwiebelfeder

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schinken, Kartoffeln, Teig Mürbteig, Eier, Sahne, Gouda, Frühlingszwiebeln

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 180 ° C vorheizen
  2. 1 EL vorheizen. l Öl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze. Setzen Sie den Schinken und braten Sie, bis es anfängt zu erwerben bräunliche Farbe.
  3. Die Kartoffeln in eine kleine Pfanne geben und über das Gemüse gießen Öl. Bei schwacher Hitze kochen, bis die Butter beginnt Brutzeln und die Kartoffeln werden nicht weich, ca. 15 min. Geh raus Kartoffeln und legen Sie es auf einen mit Papier bedeckten Teller mit einem Handtuch.
  4. In der Zwischenzeit den vorbereiteten Tortenteig in die Form geben und stecken Sie es mit einer Gabel an mehreren Stellen. Decken Sie den Teig mit Pergament bestreichen und die getrockneten Bohnen darauf legen. Den Teig backen bis goldene Kruste, ca. 10 min. Dann sanft abkühlen lassen Entfernen Sie das Pergament und entfernen Sie die Bohnen.
  5. In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Sahne, Salz und Pfeffer schlagen. Auflegen auf die fertige Basis für eine Torte Kartoffeln, dann Schinken und 0,5 EL. Käse. Gießen Sie die Füllung mit der Eimischung. Die restlichen 0,5 darüber streuen Art. Käse und Frühlingszwiebeln. Den Kuchen in der unteren Hälfte des Ofens backen, bis sich die Mitte setzt und die Kruste golden wird, 35-40 Minuten Die Quiche 10 Minuten abkühlen lassen. vor dem Schneiden und dienen.

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