Schokoladenkreppröllchen mit Früchten Füllung

Schokoladenkrepprollen mit der Fruchtfüllung – einzeln aufgeführt Kochrezept Mit Freunden teilen: Photo Schokoladen-Crêpe-Röllchen mit FruchtfüllungFoto des Gerichts: Kang Kim Zeit: 1 Stunde. 35 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 2 – 4 Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml

Zutaten für das Rezept:

Für Crepes:

  • 1 EL. Vollmilch
  • 1 Ei
  • 3/4 Art. Mehl
  • 1/4 Art. ungesüßtes Kakaopulver
  • 3 EL. l Puderzucker
  • 4 EL. l (60 gr.) Ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 1/2 TL Vanilleextrakt
  • Prise Salz

Für die Füllung:

  • 1/4 Art. gesüßte Kokosflocken
  • 3/4 Art. Puderzucker
  • 1/2 TL Vanilleextrakt
  • 1/2 EL. Himbeeren
  • 6 EL. l (90 gr.) Ungesalzene Butter Temperatur
  • 1 Kiwi, schälen, das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden
  • 1/2 kleine Mango, schälen, hacken das Fleisch Würfel
  • 3 EL. l Sahne dolce de leche (gekochte Kondensmilch) oder Karamellsauce

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mango, Himbeere, Kokosnuss, dolce de leche sahne, eier, milch, premium mehl, kakao, Puderzucker, Vanilleextrakt, Kiwi

Rezeptvorbereitung:

  1. Machen Sie Crepes: Milch, Ei, Mehl, Kakao mischen Pulver, Puderzucker, 1 EL. l geschmolzene Butter, Vanille extrahieren und salzen. Rühren, bis alles glatt ist.
  2. 25-cm-Antihaftpfanne auf Medium vorheizen In Flammen mit der restlichen geschmolzenen Butter leicht einfetten. Gießen Sie 1/2 EL. Teig, verteilt es gleichmäßig über Den Pfannkuchen auf einer Seite 4 Minuten braten Minuten bis fast fertig. Mit einem Gummispatel wenden und Weitere 2 Minuten braten, bis alles gekocht ist. Auflegen auf Backblech und kühl. Fetten Sie die Pfanne erneut mit Öl ein und kochen Sie sie 3 weitere Crepes, wie oben beschrieben.
  3. Füllung vorbereiten: Backofen auf 190 Grad vorheizen. Kokosflocken auf ein Backblech legen und 10 Minuten backen Minuten, cool.
  4. In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Mixer glatt schlagen mittelschnelle Butter, Puderzucker und Vanille extrahieren. Die Creme 1,2 cm vom Rand entfernt auf die Crepes auftragen. Mit Kokosnuss bestreuen.
  5. Legen Sie sich etwa 4 cm vom Rand eines jeden Pfannkuchens entfernt hin in Reihen von Kiwi, Mango und Himbeere. Den Pfannkuchen zudecken Füllen, dann eine Rolle formen. 1 Stunde einfrieren.
  6. Kreppröllchen in gleichlange Stücke schneiden. Sahne verdünnen de leche verdünnen 1 EL. l Wasser und servieren mit Pfannkuchen.

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