Smaragdreis – ein detailliertes Rezept zum Kochen. Der Autor des Rezepts – Ingrid Hoffmann Köchin, Gastgeberin, Produzentin 
Time: 17 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. bereit langkörniger weißer Reis
- 2 EL. l geschmolzene Butter
- 1/4 Art. fein gehackte frische Korianderblätter
- 1/4 Art. fein gehackte Petersilienblätter
- 1/2 TL Limettenschale
- 1/4 Art. fein geriebener Parmesan
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Reis, Limettenschale, Parmesan, Petersilie, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- Den Grill im Ofen auf eine hohe Temperatur vorheizen. Reis in der Mikrowelle, bis es vollständig aufgewärmt ist. Reis dazugeben in hitzebeständigem Glas oder Keramikgeschirr, Auflauf und mischen mit zerlassener Butter, gehacktem Koriander, Petersilie, Limettenschale und Parmesan. Setzen Sie den Auflauf mit Reis 5-7 Minuten grillen, bis der Käse braun ist. Salz pfeffern und servieren.
