Guy Fieri Rezept Huhn im Ofen gebacken, gefüllt mit Knoblauch und in Speckscheiben gewickelt. Achten Sie darauf, dieses Gericht zu kochen, особенно, если у вас нет гриля. 
Time: 1 hour. 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 ganzes Huhn (0,9-1,3 kg)
- 1 Dose (340 gr.) Bier
- 230 gr. Speck
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 EL. l Zwiebelpulver
- 1 TL Paprika
- 1 TL gemahlener Ingwer
- 1 TL getrockneter Salbei
- 1 TL Meersalz
- 1 EL. l frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 zerdrückte Knoblauchzehen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Huhn, Knoblauch, Speck, Bier Licht, Paprika, gemahlener Ingwer, Salbei, Oregano, Knoblauch Pulver, Zwiebelpulver
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 230 ° C vorheizen Waschen Sie das Huhn mit kaltem Wasser und Mit Papiertüchern trocknen und in einer kleinen Schüssel trocken mischen die Zutaten. Das Hähnchen mit der Hälfte der Mischung einreiben. Ordentlich Das Hähnchen schälen und das Fleisch mit der Mischung einreiben. Öffne eine Dose Bier und gießen Sie etwa 1/2 EL. Knoblauchzehen in ein Glas werfen. Put eine Karkasse auf einer Dose Bier, so dass die Dose im Inneren ist. Legen Sie das Huhn in einen großen Topf. Im oberen Loch in geben Sie 1/3 des Specks in den Kadaver und bedecken Sie die restlichen 2/3 des Specks Huhn an der Spitze. Befestigen Sie den Speck mit Zahnstochern am Kadaver. Hühnchen 10 Minuten im Ofen backen, dann die Temperatur auf 160 ° C senken und backen Sie noch 1 Stunde, oder bis die Temperatur im dicksten Teil Der Trommelstock erreicht mit dem Küchenthermometer keine 75 ° C.
