Spiegeleier im Brot

Wachen Sie an Ihrem freien Tag auf und kochen Sie das geröstete Brot mit weiches Eigelb in der Mitte. Nährwertangaben pro Portion: (nur 1 Ei im Brot) Kalorien 224, Gesamtfett 9 g, gesättigt Fette g., Proteine 8 g., Kohlenhydrate 10 g., Ballaststoffe g., Cholesterin mg., натрий мг., сахар г. Foto Spiegeleier im Brot Time: 5 мин.Schwierigkeitsgrad: leicht Menge: 1 Ei im Brot Rezepte verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 1 Scheibe Ihres Lieblingsbrotes
  • 1 EL. l (15 gr.) Butter
  • 1 Ei
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Eier, Weißbrot

Rezeptvorbereitung:

  1. Schneiden Sie mit einer Keksdose oder einem Glas ein Loch in die Mitte Stücke Brot Die Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen und Butter darin schmelzen. Wenn sich das Öl aufgelöst hat, geben Sie es ein Eine Scheibe Brot in die Pfanne geben und direkt in die Mitte des Lochs fahren Ei anbraten, bis das Ei von unten greift, 30-45 Sek. Salz und pfeffern das Ei. Nach etwa einer Minute das Brot und die Eier umdrehen mit einem Spatel, Salz und Pfeffer auf der anderen Seite. Brot in einer Pfanne, um die geschmolzene Butter aufzunehmen. Eigelb am Ende des Garens sollte weich bleiben.

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