String Bean Krapfen

Hash Browns sind ein riesiges Experimentierfeld. Nebenbei dass Sie sie aus verschiedenen Gemüse der Saison, Gemüsepfannkuchen kochen können es stellt sich sehr zart, lecker und gesund heraus, weil auf ihnen Das Braten dauert nur wenige Minuten. Bohnen – Eins der am besten geeigneten Zutaten für Krapfen. Sie können mit kochen das ganze Jahr über: im Sommer – mit frischem, im Winter – mit gefrorenem. Für Bohnen blanchieren, in kochendem Wasser in dünne Streifen schneiden, damit es weicher wird, und knete es in den Teig. Pfannkuchen mit anbraten zwei Seiten in eine Pfanne oder in eine Pfanne geben und mit servieren сметаной. Foto Gemüsepfannkuchen aus grünen Bohnen Time: В рецептахVolumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 450 gr frische grüne Bohnen
  • 3 EL. l Olivenöl
  • 0,5 EL. gewürfelte Zwiebel
  • 1/4 Art. Mehl
  • 2 große Eier, trenne das Weiß vom Eigelb
  • 1/4 TL Backpulver
  • 0,5 TL feines Salz
  • Eine Prise gemahlene Muskatnuss

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: grüne Bohnen, Mehl, Muskatnuss, Eier

Rezeptvorbereitung:

  1. Die Knödel in der Nähe der Bohnen schneiden und diagonal in dünne Scheiben schneiden. In der Pfanne Wasser kochen, salzen und Bohnen blanchieren, ohne abzudecken Den Deckel 4 – 5 Minuten weich machen, dann das Wasser abtropfen lassen und Spülen Sie die Bohnen in kaltem oder Eiswasser (Sie können auch Verwenden Sie 2 EL. dünn gehackte Bohnen aufgetaut). Verschieben auf Zeit.
  2. In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze 1 EL erhitzen. l Olivenöl und braten die Zwiebeln weich. Vom Herd nehmen und Bohnen einrühren. Dann Mehl, Eigelb, Backpulver untermischen, Salz und Muskatnuss. Shuffle. Schlagen Sie Weiß bis weiche Spitzen und In zwei Läufen den Teig untermischen.
  3. Heizen Sie die Grillfläche bei mäßiger Hitze mit den restlichen 2 Art. l Olivenöl. Den Teig auslöffeln und ca. 3 Minuten braten Minuten.
  4. Pfannkuchen vorsichtig umdrehen und weitere 3 Minuten braten. Genau so Die Pfannkuchen aus dem ganzen Teig braten. Mit Butter servieren oder ein Löffel Sauerrahm. Rezept für Gemüse Frikadellen aus Auberginen und Bohnen.

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