Leckere und sehr nahrhafte Süßkartoffelwaffeln. Separat backen yam und mischen Sie es in den Teig, fügen Sie hinzu, Zimt und brauner Zucker. Belgische Waffeln sind besser zum Braten Waffeln mit großen Zellen, in die Sie setzen können Mini Marshmallow und braten im Ofen, damit die Marshmallows schön sind gerötet. Gießen Sie den Ahornsirup über die Waffeln und dienen Sie als полезные и вкусные пирожные. 
Time: 1 час. 20 min Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 6 Waffeln Rezepte verwendet. Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Süßkartoffelknolle
- 0,5 EL. Premium Mehl
- 0,5 TL Backpulver
- 0,5 TL Soda
- 0,5 TL gemahlener Zimt
- 1/4 TL feines Salz
- 3/4 Art. Joghurt
- 1/3 Art. Pflanzenöl + zusätzlich zur Schmierung Waffeleisen
- 3 EL. l brauner Zucker
- 1 großes Ei + 1 großes Eiweiß
- Ahornsirup zum Servieren
- 0,5 EL. Mini-Marshmallow
- Sonderausstattung: Waffeleisen (vorzugsweise für Belgische Waffeln
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Waffeln, Süßkartoffeln (Süßkartoffel), Marshmallows, Premium Mehl, Eier, Joghurt, Zucker Braun, Zimt
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 175 ° C vorheizen Die Süßkartoffel mit einer Gabel einstechen und backen bis weich, etwa 40 Minuten. Abkühlen, dann schälen und Das Fruchtfleisch in einer Küchenmaschine zu einer Smoothie-Konsistenz zerkleinern.
- Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 90 ° C (damit die fertigen Waffeln warm halten). Das Waffeleisen auf mittlerer Höhe vorheizen Temperatur, wenn es Modi gibt (wenn es keine Modi gibt, nichts beängstigend).
- In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Soda, Zimt und Salz. In einer anderen Schüssel den Joghurt schlagen, 0,5 EL. Kartoffelpüree aus Süßkartoffel, Pflanzenöl, Ei und Eiweiß. Gießen Sie die flüssige Mischung in Mehl und vorsichtig mischen, bis alles glatt ist beängstigend, wenn der Test nur wenige Klumpen enthält).
- Die Ober- und Unterseite des Waffeleisens leicht mit Gemüse einfetten Öl. Füllen Sie das Waffeleisen für etwa drei Viertel mit Teig (auf Einige Waffeleisen haben Flecken. Schließen Sie den Deckel und braten Sie bis Waffeln werden nicht rötlich und leicht knusprig, 6-10 Minuten. Bereit Die Waffeln in einen Teller falten, mit Folie abdecken und im Ofen aufbewahren bis den Rest braten.
- Schalten Sie die Grillfunktion im Backofen ein. Streuen Sie jede Waffel ein wenig Sirup und 1/4 EL bestreuen. Mini-Marshmallow. Im Ofen 15 – 30 Sekunden goldbraun braten. Hinweis Süßkartoffelpüree kann vorab zubereitet und gelagert werden 3 Tage im Kühlschrank lagern. Waffeln können in einer Tüte mit eingefroren werden Reißverschluss für bis zu 1 Monat. Vor dem Servieren warm einlegen Toaster oder herkömmlicher Backofen bei einer Temperatur von 150 ° C zu knackig.
