Genießen Sie diese Torte mit einem luxuriösen Geschmack nach einem späten Frühstück am Wochenende mit einem Glas hellem Weißwein. Außerdem das kochen ist ganz einfach: auf gebackenem kuchen verteilen eine Mischung aus Quark und Gorgonzola, die Birnen schnell auslegen In Butter leicht karamellisiert frittieren und zudecken alle dünnen Scheiben italienischen Schinken. Der Geschmack wird erhalten sehr reich und kontrastreich. Süße Birnen passen wunderbar dazu Tarte Gorgonzola und Salzschinken. Sie werden auf jeden Fall wollen wiederhole dieses Rezept immer wieder. Teile es mit Freunden: 
Zeit: 45 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 – 6 Die Rezepte verwenden Volumenbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1 Sandboden für Torte
- 120 gr. Frischkäse
- 60 gr Gorgonzole
- 1 TL frischer Thymian gehackt
- Prise Salz
- Eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 EL. l (30 gr.) Butter
- 3 kleine Birnen, geschält und gehackt
- 60 gr Schinken in Streifen geschnitten
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mürbeteig, Gorgonzola-Käse, Frischkäse, Schinken, Thymian, Birnen
Rezeptvorbereitung:
- Backen Sie die Torte in quadratischer oder runder Form in gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
- In der Zwischenzeit in einer mittelgroßen Schüssel die Creme mischen Frischkäse, Gorgonzola, Thymian, Salz und Pfeffer. Schlagen Sie die Masse mit Mixer.
- In einer großen, schweren Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Butter. Fügen Sie Birnen hinzu und braten Sie bis goldbraun mit beidseitig ca. 5 minuten.
- Wenn der Kuchen etwas abgekühlt ist, vorsichtig auflegen Ihm die geschlagene Käsemischung geben und gleichmäßig verteilen. Auflegen auf die Füllung Birnenstücke mit dekorativem Muster. Birnen darüber streuen dünne Schinkenstreifen, in Quadrate oder Scheiben schneiden und dienen.
