Zum Kochen verwenden wir gerne Gewürzmischungen. Sonntagsabendessen: Sie können eine komplexe Geschmackskombination erhalten, nicht während Hunderte von verschiedenen Gewürzen messen. Kann und verwenden Ausgefallene Optionen wie dieser Truthahnsalat nach thailändischer Art welches in weniger als 30 Minuten hergestellt wird und wo die Mischung verwendet wird специй для морепродуктов. 
Time: 35 min Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 700 gr. Putenhackfleisch
- 2 EL. l Pflanzenöl
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- Geschältes und gehacktes Stück frischer Ingwer 5 cm lang.
- 1 Bund gehackte Frühlingszwiebeln (weiß und grün) Teile getrennt)
- 1 TL Meeresfrüchte-Gewürze (z. B. Old Bay)
- 1/4 Art. asiatische Fischsauce
- 1,5 EL. gewürfelte frische Ananas
- 1/2 EL. grob gehackte frische Korianderblätter (lose) tamp)
- 2 Limettensaft plus Limettenscheiben zum Servieren
- Heißer gekochter weißer Reis zum Servieren
- 1 Stück Boston-Salat (separate Blätter) zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Putenhackfleisch, Ananas, Salat Boston, Fischsauce, Limettensaft, Ingwerwurzel, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Gewürze für Fisch, Reis, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- Füllung vorbereiten: In einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe Das Öl bei starker Hitze erhitzen. Den Knoblauch, den Ingwer und die weißen Stücke hineinlegen Frühlingszwiebeln und Gewürze für Meeresfrüchte. Gemüse anbraten Beginnen Sie nicht zu bräunen, ca. 5 Minuten. Den Truthahn legen und kochen und das Hackfleisch mit einem Holzlöffel in Stücke teilen, bis goldene Farbe, ca. 5 Minuten
- Fügen Sie Fischsauce, gehackte Frühlingszwiebelfedern und hinzu kochen, bis die Flüssigkeit fast vollständig absorbiert ist, ca. 5 мин. Ananas, Koriander und Limettensaft hinzufügen. Vom Herd nehmen. Servieren: Die Füllung auf den heißen gekochten Reis legen und servieren mit Limettenschnitzen und Salat umwickeln Füllung.
