Tomatentortillasuppe mit Huhn und Avocado

Rachel Ray kombiniert alle Aromen, die typisch für den Mexikaner sind Küche, in einer sehr reichen Suppe. Sie kocht Huhn mit Zwiebeln, Paprika und Jalapenos in Tomatenbrühe und serviert jede Portion mit geriebenen Avocado- und knusprigen Maischips острым сыром пеппер джек. Photo Tomatentortillasuppe mit Hähnchen und Avocado Time: 30 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 2 Stück (0,7-0,9 kg) Hühnchen
  • 1 Dose (800 gr.) Getrocknete Tomaten in Würfeln
  • 2 EL. l Olivenöl extra vergine
  • 1 EL. l mit Korianderplatte
  • 2 EL. l (5-6 Zweige) gehackte frische Thymianblätter
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 in 4 Teile schneiden und groß fein hacken Zwiebel
  • 1 in 4 Teile gehackt und fein gehackt bulgarisch Pfeffer
  • 1 dünn geschnittener kernloser Jalapenopfeffer
  • 1 Liter Hühnerbrühe
  • 1 Packung weiße Maischips
  • 1 EL. grob geriebener Pfeffer Pfeffer Käse oder würziges Weiß Cheddar
  • 1 gewürfelte reife Avocado
  • Ein Limettensaft
  • 4 gehackte Stiele von Frühlingszwiebeln
  • Eine Handvoll gehackte frische Koriander- oder Petersilienblätter

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Huhn, getrocknete Tomaten, Avocado, Koriander, Thymian, Petersilie, Koriander, Frühlingszwiebel, Zwiebel, Pfeffer süß, jalapeno paprika, chips, limettensaft, paprika jack käse, käse Cheddar

Rezeptvorbereitung:

  1. Bei mittlerer Hitze in einem großen Topf mit Olivenöl mit dickem Boden, 2-mal mehr als nötig bedecke den Boden vollständig. Das Huhn hineinlegen, 4 Minuten braten. Fügen Sie Koriander, Thymian, Salz und Pfeffer hinzu, Zwiebel, Bulgare Jalapeno und Pfeffer, Salz und Pfeffer abschmecken. Kochen 8-10 Minuten, oft umrühren. Tomaten und Brühe dazugeben, Während die Suppe kocht, zerdrücken Sie ein paar Maisstückchen und 4 tiefe Teller hineinlegen. Für jeden braucht man ein paar Handvoll. Streuen Sie ein wenig Käse auf die Pommes. Avocado unterrühren Limettensaft. Gießen Sie die Suppe auf die Pommes. Suppe mit Avocado, grün servieren Zwiebeln, Koriander oder Petersilie.

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