Stücke von Zucchinizucchini und hellem grünem Pfeffer bilden dieses Das Fleischbrot von Bobby Fly ist besonders schön und leicht. Main Die Zutat in diesem Gericht ist mageres Putenhackfleisch, in dem hat Japanese panko breadcrumbs hinzugefügt. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 2 Stunden. 5 min Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 680 gr. Putenhackfleisch (10% Fett)
- 1/2 EL. geriebener Romano- oder Parmesankäse
- 1 EL. Panko (große japanische Semmelbrösel)
- 1/4 Art. plus 2 EL. l Balsamico-Essig
- 2 EL. l Olivenöl extra vergine
- 1 kleine Zucchini Zucchini in kleine Würfel geschnitten die Größe
- 1 gewürfelte rote Paprika
- 1 gelbe Paprikawürfel
- 5 mit grobem Salz zu einer Paste zerkleinert Knoblauch
- 1/2 TL rote Pfefferflocken
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 1 leicht geschlagenes Ei der Kategorie CO
- 1 EL. l fein gehackter frischer Thymian
- 1/4 Art. gehackte frische Petersilie
- 3/4 Art. Ketchup
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Putenhackfleisch, Pecorino-Käse Romano, Parmesan, Panko Paniermehl, Eier, Balsamico-Essig, Ketchup, Paprika-Flocken, Zucchini, Paprika, Knoblauch, Thymian, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Setzen Sie Zucchini, Paprika, Knoblauchpaste und 1/4 TL. Flocken von rotem Pfeffer. Salz, Pfeffer und weich kochen, ungefähr 5 Minuten Abkühlen lassen In einer großen Schüssel das Ei mischen und frisch Thymian und Petersilie. Putenhackfleisch und Semmelbrösel hinzufügen Panko, geriebener Parmesankäse, 1/2 EL. Ketchup, 2 EL. l Balsamico-Essig und gekühltes Gemüse. Gut mischen.
- Backofen auf 220 ° C vorheizen Geben Sie die Mischung in die Brotform 23×13 cm und leicht drücken. In einer kleinen Schüssel verquirlen die restlichen 1/4 EL. Ketchup, 1/4 EL. Balsamico-Essig und 1/4 h. l Flocken von rotem Pfeffer. Die Oberfläche der Fleischmischung schmieren Brot. 1 – 1 Std. 15 Min. Backen. Vor dem Schneiden geben 10 Minuten stehen lassen
