Udon Nudeln mit Miso Tilapia gekocht – ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 40 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr Tilapia-Filet
- 340 gr Udon-Nudeln
- 1 Packung (900 ml.) Gemüsebrühe
- 3 EL. l Miso Paste
- 1 EL. Sake oder Weißwein
- 100 gr. in scheiben geschnittene frische shiitake pilze (beine) abschneiden)
- 3 diagonal geschnittene Stücke von 1,5 cm Länge Frühlingszwiebeln und gehackte Frühlingszwiebeln zur Dekoration
- 2 EL. l Sojasauce
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tilapia, Nudeln, Shiitake-Pilze, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Miso (Sojapaste), Weißwein, Sake
Rezeptvorbereitung:
- In einem großen Topf bei hoher Hitze das Wasser zum Kochen bringen Nudeln In einer großen Pfanne mit geraden Seiten auf einer mäßig starken Alle Zutaten außer Fisch und Nudeln in Brand setzen. Bring zu kochen, Hitze reduzieren, damit die Flüssigkeit leicht kocht. Put Tilapia-Filet zudecken und 10 Minuten kochen lassen.
- Udon Nudeln in kochendes Wasser geben und 6-8 Minuten kochen lassen. für Kochen dünne Nudeln und 10-12 Minuten. für eine dickere. Udon-Nudeln in Miso-Bouillon-Schalen servieren. Auflegen gekochter Tilapia und gehackte Frühlingszwiebeln.
