Muffins sind knusprig und brauchen nicht viel Zeit приготовления. 
Time: 40 мин.Schwierigkeit: leicht Menge: 12 Stk. Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. l hochwertiges Olivenöl
- 115 gr. erweichte Butter
- 1 frisches Lorbeerblatt (erhältlich in der Lebensmittelabteilung)
- 4 gehackte Selleriezweige mit Blättern (zum Speichern) Zeit kann bereits in gereinigter Form gekauft werden, was den Prozess beschleunigen wird Schreddern)
- 1 mittelgroße oder große Zwiebel
- 3 Macintosh-Äpfel in vier Stücke schneiden und fein gehackt
- Salz, Pfeffer
- 2 EL. l Spezialgewürz für Geflügel
- Eine viertel Tasse fein gehackte Petersilienblätter
- 8 EL. mischungen zum füllen von geflügel (brotscheiben in würfeln mit Gewürze und Kräuter)
- 2-3 EL. fertige Hühnerbrühe in Papiertüten verkauft oder in einem speziellen Behälter für Suppe
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Lorbeerblatt, Sellerie, Zwiebel Zwiebeln, Äpfel, Petersilie, Weißbrot
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 190 ° C vorheizen
- Bei mittlerer Hitze eine große Pfanne erhitzen. Hinzufügen Olivenöl und 4 EL. l (60 gr.) Butter. Bei Butter schmelzen, Lorbeerblatt und Gemüse hinzufügen: Sellerie, Zwiebeln und Äpfel. Die entstandene Masse mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken Geflügel und halten Sie das Feuer für 5-6 Minuten, bis Gemüse und Äpfel wird nicht weich. Petersilie und gefüllte Würfel dazugeben und fertig gut mischen. Gießen Sie die Hühnerbrühe in die resultierende Masse, damit es nass wird, aber nicht zu viel.
- Die Cupcake-Formen mit Butter schmieren und füllen die resultierende Mischung. Sie können ein spezielles verwenden Eislöffel. Sie fühlt sich sehr wohl. Lorbeerblatt hineinlegen Seite.
- Muffins 10-15 Minuten im Ofen backen, bis sie bedeckt sind Kruste. Die fertigen Cupcakes auf einen Teller geben und im Raum servieren Temperatur.
