Diese Fritte wird im Gegensatz zu herkömmlichen schnell und auf dem Herd in gekocht Ort des Ofens. Dazu sollte zuerst Brokkoli eingekocht werden Mikrowelle, um es weicher zu machen und dann in eine Pfanne gießen Eimischung mit Käse und Basilikum. Und so wird diese Fritte nicht alltäglich Rührei, dazu italienische kulinarische Akzente: Rost geröstetes Brot mit Knoblauch und mit einer Scheibe Tomate garnieren. In Kombination Mit Basilikum wird Ihr Gericht mit mediterranen Noten gefüllt. Darüber hinaus enthalten Obst in Ihrem Frühstück: Brei in einem Glas Banane und füllen Sie es mit Milch. Nährwert einer Portion: (insgesamt 4) Kalorien 350, Gesamtfett 1 2 g., Gesättigtes Fett g., Proteine 21 g., Kohlenhydrate 41 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 reife Bananen, in Scheiben geschnitten
- 3 EL. + 1/3 Art. fettarme Milch
- 2 EL. Brokkoli Blütenstände
- 5 Scheiben Vollkornbrot
- 1/3 Art. geriebener fettarmer Schweizer Käse
- 1/4 Art. frische Basilikumblätter
- 2 große Eier + Eichhörnchen 2 große Eier
- 1 EL. l Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, halbieren
- 1 reife Tomate, in 4 Teile schneiden
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Bananen, Vollkornbrot, Brokkoli, Schweizer Käse, Tomaten, Eier, Milch, Basilikum
Rezeptvorbereitung:
- Die in Scheiben geschnittenen Bananen gleichmäßig in vier Gläser verteilen, leicht kneten und füllen Sie jedes Glas 3/4 EL. Milch. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
- Mischen Sie Brokkoli und 1 EL. l Wasser in eine Mikrowelle geben. Cover Plastikfolie und Mikrowelle knusprig Weichheit, ca. 2 Minuten. Ein paar Minuten lang sanft ruhen lassen Den Film abziehen und das Wasser abtropfen lassen.
- Eine Scheibe Brot in kleine Stücke schneiden und einweichen eine große Schüssel in die restlichen 1/3 EL. milch weich werden lassen, ca. 2 Minuten. Fügen Sie den gedünsteten Brokkoli, Käse, Basilikum, Eier, 0,5 TL. Salz und ein wenig schwarzer Pfeffer. In einer mittelgroßen Pfanne mit mittlere Hitze über halber Hitze Olivenöl. Die Eimischung hineingießen und bis zum Boden braten Das Omelett beginnt nach ca. 2 Minuten nicht zu erstarren. Drehen Sie die Hitze runter auf mäßig schwach, zudecken und braten bis Die Mitte wird 6-7 Minuten aushärten.
- In der Zwischenzeit das restliche Brot rösten und reiben eine Scheibe Knoblauch und eine Scheibe Tomate darauf legen. Streuen Toast verbleibenden 0,5 EL. l Olivenöl.
- Die Fritte in vier Stücke schneiden und in vier Teile ordnen Platten. Mit Toast und Bananenmilch servieren.
