Vietnamesischer Gemüsesalat mit Reisnudeln

Ein detailliertes Rezept zur Herstellung von Gemüsesalat mit Nudeln. с друзьями: Foto Vietnamesischer Gemüsesalat mit Reisnudeln Time: 55 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 450 gr trockene Reisnudeln
  • 2 gehackte Karotten
  • 1 geschält und geschält, halbiert und gehackt Hälften der Gurkenkreise
  • 1/2 EL. fein gehackter Bohnenkohl
  • 4 gehackte Knoblauchzehen
  • 1 EL. gehackter Koriander
  • 1 gehackter Jalapenopfeffer
  • 1 EL. l Schatz
  • 1/4 Art. frischer Limettensaft
  • 3 EL. l Fischsauce
  • 1 TL grobes Salz
  • 1/4 Art. gehackte frische Minze
  • 1/4 Art. gehackt und in einer trockenen Pfanne gebraten Erdnüsse

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Chinakohl (Napa), Reis Nudeln, Karotten, Gurken, Jalapenos, Limettensaft, Fischsauce, Knoblauch, Koriander, Minze, Honig, Erdnüsse

Rezeptvorbereitung:

  1. Geben Sie Knoblauch, Koriander und Pfeffer in eine Schüssel der Küchenmaschine Jalapenos, Honig, Limettensaft, Fischsauce und Salz. Schneebesen bis fast homogener Zustand.
  2. In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen, Die Nudeln hineinlegen und 2 Minuten kochen lassen. Abgießen, Nudeln kalt ausspülen Wasser, um den Garvorgang zu stoppen, und wieder belasten. In einer großen Schüssel Dressing und gekochte Nudeln mit Karotten, Gurken, Minze und Pekinger Kohl. Shuffle und mit erdnüssen bestreuen.

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