Waffeln nach diesem Rezept werden daher auf einem Hefeteig zubereitet Abends kneten und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am Morgen den Rest der Zutaten dazugeben und in einer elektrischen Pfanne braten Antihaft-Waffeleisen. Waffeln sind leicht Äußerlich knusprig, mit einem reichen Geschmack, der ihnen gibt Vollkornmehl und Haferflocken. Warm mit Obst servieren, сиропами или йогуртом. 
Time: 8 час. 50 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 6 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 7 gr. aktive Trockenhefe
- 0,5 EL. warmes Wasser (40-45 ° C)
- 2 EL. Joghurt oder Kefir
- 3 EL. l Erdnussbutter
- 2 EL. l Zucker
- 2 EL. Vollkornmehl
- 0,5 EL. Haferflocken
- Eiweiß 4 große Eier
- 1/8 TL Soda
- 1/4 TL feines Salz
- Kulinarisches Spray zum Streuen eines Waffeleisens
- Ahornsirup
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hefeteig, Mehl Vollkornprodukte, Erdnussbutter, Haferflocken, Eier, Joghurt
Rezeptvorbereitung:
- Gießen Sie Wasser in eine große Schüssel und gießen Sie die Hefe darauf; geben 5 Minuten ruhen lassen, bis sich Schaum gebildet hat. Fügen Sie den Joghurt hinzu, Erdnussbutter, Zucker und Mehl mischen bis homogene Masse. Die Schüssel mit Plastikfolie abdecken und platzieren im Kühlschrank für die Nacht.
- Waffeleisen vorheizen. Haferflocken und Eiteig unterrühren Proteine, Backpulver und Salz. Heißes Waffeleisen leicht einstreuen kulinarisches Spray.
- Gießen Sie etwa 1/3 EL. Teig in jedem Abschnitt und verteilen Sie es mit der Rückseite des Löffels an den Rändern. Braten Sie bis Waffeln werden 5-7 Minuten lang nicht knusprig und golden. Wiederholen Sie das Gleiches gilt für den restlichen Test. Ahornwaffeln servieren Sirup.
