Vollkorn-Knoblauch-Tortillas – Ausführliches Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (insgesamt 
Kalorien 236, Gesamtfette 12 g, gesättigte Fette g, Proteine 8 g, Kohlenhydrate 25 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 1 hour. 5min Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,5 EL. natürlicher griechischer Joghurt
- 1 EL. Vollkornmehl
- 1 EL. Weizenmehl und etwas mehr für den Teig
- 2 TL Backpulver
- 2 EL. l gehackte frische Petersilie plus 1 EL. l ok geschreddert
- 1/2 TL plus 1 TL grobes Salz
- Grillöl
- 1/2 EL. (110 gr.) Geschmolzene Butter
- 2 EL. l gehackter frischer Knoblauch
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Joghurt, Vollkornmehl, Knoblauch, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- In einer Küchenmaschine mischen Joghurt, Vollkornmehl, Weizenmehl, Backpulver, 2 EL. l gehackte Petersilie und 1/2 h. l Salz. Schlagen Sie, bis glatt. Den Teig einwickeln Frischhaltefolie und 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
- Den Grill auf mäßige Hitze vorheizen. Aufteilen Teig in 6 gleiche Teile teilen. Auf einer bemehlten Oberfläche mit den Händen oder mit einem Nudelholz aus jedem Teigstück ein großes Oval formen, ungefähr 15 cm lang. Grillrost einölen.
- Die Kuchen in Batches grillen, bis sie anschwellen An den Rändern 2-3 Minuten verkohlt. auf jeder Seite. (Oder kochen sie in einem Pizzaofen oder auf einem Stein für Pizza für 4-5 Minuten.) Legen Sie die Kuchen auf einen Teller und bedecken Sie den Rest beim Kochen. Mit einem warmen Handtuch die Butter mit dem restlichen Knoblauch mischen ein Esslöffel gehackte Petersilie und ein Teelöffel Salz. Fett Kuchen mit Ölmischung.
