Vollkornblaubeermuffins

Blaubeeren gehören zu den beliebtesten Muffinbelägen. Und Das ist nicht verwunderlich, denn sie geben den Cupcakes eine sehr reichhaltige Note Beerengeschmack und feuchte Textur, und das Aroma von gebackenen Heidelbeeren, leicht im Schatten einer Zitrusnote, einfach unglaublich. Muffins backen nach diesem einfachen Rezept und genießen Sie ihren Geschmack jederzeit und überall. Schließlich sind Muffins praktisch zum Mitnehmen. Sie sind gleich Gut zum Frühstück und für einen Snack während des Arbeitstages. друзьями: Foto-Vollkorn-Blaubeermuffins Time: 40 мин. Schwierigkeit: einfach Menge: 12 Cupcakes Rezepte verwenden Messbehälter Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 1/3 Art. Rapsöl
  • 0,5 EL. Schatz
  • 2 große Eier
  • 1 und 1/4 Art. Naturjoghurt 2%
  • 1 TL fein geriebene Orangenschale
  • 1 EL. Vollkornmehl
  • 1 EL. Premium Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Soda
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 0,5 TL Salz
  • 1,5 EL. frische Heidelbeeren

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Mehl Vollkorn, Eier, Joghurt, Orangenschale, Honig, Heidelbeeren, Zimt

Rezeptvorbereitung:

  1. Heizen Sie den Backofen auf 190 ° C vor und legen Sie Papierdosen für Muffins in einer Metallform für 12 Zellen (oder 36 Zellen für Mini-Muffins). Oder die Metallform einölen.
  2. Mischen Sie den Schneebesen mit Öl, Honig, Eiern, Joghurt und Orange Lebensfreude. In einer separaten Schüssel beide Arten von Mehl, Backpulver mischen, Soda, Zimt und Salz.
  3. Die Mehlmischung in Joghurt geben und glatt rühren. Massen. Fügen Sie die Blaubeeren hinzu und löffeln Sie den Teig in vorbereitetes Formen.
  4. 20 bis 22 Minuten backen, bis die Muffins entspringen. leichte Berührung. Muffins können verschlossen 2 Tage gelagert werden Behälter oder sie können eingefroren werden.

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