Pikantes Hühnercurry – ein detailliertes Rezept zum Kochen. mit Freunden: 
Zeit: 50 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 8 Wird in Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Huhn in 8 Teile schneiden
- 4 geschälte und gewürfelte mittelgroße Kartoffelknollen die Größe
- 1 gehackter Jalapenopfeffer
- 1 gehackter mittelgroßer Zwiebelkopf
- 6 gehackte Knoblauchzehen
- 1 EL. l Gewürzmischungen Garam Masala
- 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 2-4 Nelkenknospen
- 2 EL. l Currypulver
- 2 EL. l Pflanzenöl
- 1 und 1/4 Art. Wasser
- Salz
- Gekochter weißer Reis zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Huhn, Kartoffeln, Paprika Jalapenos, Zwiebeln, Knoblauch, Garam Masala, Kreuzkümmel, Curry, Nelken, Reis
Rezeptvorbereitung:
- Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer in einer Küchenmaschine mischen Jalapenos, eine Mischung aus Garam Masala, Kreuzkümmel und Nelken. Schneebesen bis Pasta mit Scheiben zubereiten und bei mittlerer Hitze in einer großen Bratpfanne backen Öl erhitzen. Zwiebelmischung, Currypulver und 1/4 EL zugeben. Wasser. 4-5 Minuten braten.
- Hähnchenstücke, Kartoffeln und Salz abschmecken. Füge so viel Wasser hinzu, dass die Zutaten bedeckt sind (bis zu 3 EL) zum kochen bringen. Eintopf, bis das Huhn und die Kartoffeln gekocht sind, etwa 30 Minuten Mit Reis servieren.
