Zimt-Pfannkuchen-Brötchen

Vor köstlichen Zimtschnecken mit Zuckerguss überzogen, schwer zu widerstehen. Erscheint jedoch der Wunsch, sich an ihnen zu erfreuen mit Morgens reicht die Garzeit möglicherweise nicht aus. In solchen Wenn eine gute Lösung darin besteht, ein traditionelles Frühstück in der Form zu kombinieren Pfannkuchen mit Zimtschnecken. Natürlich, obendrein setzt auf weiße Zuckerglasur, wie das Original Cinnabon Brötchen. Das Ergebnis sind köstliche Zimtpfannkuchen, Vergnügen, von dem noch mehr als von den üblichen Pfannkuchen ist, und Es wird weniger Zeit für das Kochen aufgewendet als für Brötchen. с друзьями: Foto von Zimt-Pfannkuchen-Brötchen Time: 35 мин. Schwierigkeit: Einfach Quantität: 12 Pfannkuchen Rezepte benutzen messende Behälter. Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Pfannkuchen

  • 1,5 EL. Premium Mehl
  • 3 EL. l Zucker
  • 1 EL. l Backpulver
  • 1/4 TL feines Salz
  • 1/8 TL geriebene Muskatnuss
  • 1 und 1/4 Art. Milch, Raumtemperatur
  • 1/2 TL Vanilleextrakt
  • 2 große Eier, Raumtemperatur
  • 3 EL. l (45 gr.) Butter, geschmolzen, plus optional bei Bedarf

Zimtschnecke

  • 2/3 Art. brauner Zucker
  • 70 gr. geschmolzene Butter
  • 1 EL. l gemahlener Zimt

Zuckerguss

  • 1 und 1/4 Art. Puderzucker
  • 60 gr geschmolzene Butter
  • 3 EL. l Milch
  • Eine Prise feines Salz

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Eier, Milch, Puderzucker, brauner Zucker, Muskat, Zimt

Rezeptvorbereitung:

  1. Locken: braunen Zucker in einer kleinen Schüssel verrühren, Butter und Zimt. Rühren, bis alles glatt ist. Überfüllung in einem kleinen luftdicht verschlossenen Plastikbeutel mischen und Aus einer Ecke von 0,6 cm abschneiden und bis zur Verwendung aufbewahren ein kleines glas damit das loch ist an der Spitze.
  2. Zuckerguss: Puderzucker in einer kleinen Schüssel vermengen, Butter, Milch und Salz. Mit einem Schneebesen glatt rühren beiseite stellen.
  3. Pfannkuchen: Mehl in einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen mischen Zucker, Backpulver, Salz und Muskatnuss, bis alle Die Zutaten werden nicht kombiniert. Machen Sie dasselbe in einer großen Schüssel mit Milch, Vanilleextrakt und Eier, bis es ihnen gut geht sind durcheinander. Geben Sie die Butter mit Milch in die Masse, die dann zu der Mehlmischung geben, glatt rühren und volle Kombination von Zutaten.
  4. 1 TL schmelzen lassen. Butter bei mittlerer Hitze in großen Antihaft-Pfanne oder Bratpfanne. Gießen Sie herum 1/4 Art. teig auf einer heißen oberfläche. Ausgehend von der Mitte des Kreises Aus dem Teig die Zimtschneckenmischung in Form einer großen Masse auspressen Spiralen, so dass es fast die Kanten erreicht. Form 1 oder 2 Pfannkuchen, stellen Sie sicher, dass sie gleichmäßig beabstandet sind Freund. Wiederholen Sie den Vorgang des Aufbringens der Zimtschnecke. Kochen bis Blasen auf der Oberfläche der Pfannkuchen und den unteren Seiten erscheinen Nicht goldbraun werden lassen (ca. 2 Minuten).
  5. Mit einem Spatel wenden und ca. 1 Minute braten. Heiß mit einer Zimtschnecke servieren. Oder umziehen auf die Schüssel geben und locker mit Folie abdecken, um die Pfannkuchen zu konservieren warm. Wiederholen Sie dasselbe mit dem restlichen Test und fügen Sie hinzu Butter nach Bedarf in eine Pfanne geben. Etwas gießen Vor dem Servieren mit Zuckerguss bedecken.

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