Zerdrückte Haselnüsse verstärken den Geschmack dieser berühmten Zimtschnecken auf ein neues Niveau. Eine kleine Gewürznelke gibt ihnen einen neuen Klang süß-würziges Aroma. Diese Brötchen sind sehr lecker. und schnell vom Tisch fliegen. Und sie zu backen ist bequemer als traditionelles Rezept, als gekaufter Weißbrotteig mit Eine ähnliche Zusammensetzung erspart Ihnen lange Arbeit mit Hefe der Test. Den Teig auftauen, ausrollen und die Füllung auslegen. Roll auf in eine rolle schneiden, in brötchen schneiden und in der form backen, in der sie sind nach dem Aufstehen zusammenkleben und sich appetitlich trennen gegenseitig. Brötchen mit köstlicher Mascarpone-Glasur übergießen и наслаждайтесь. 
Time: 1 hour. 40 min Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 6 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 EL. l (45 gr.) Geschmolzene Butter
- 1/3 Art. geröstete und grob gehackte Haselnüsse
- 1/4 Art. brauner Zucker
- 2 EL. l Kristallzucker
- 1 TL gemahlener Zimt
- 1/8 TL gemahlene Gewürznelken
- 1 Laib (450 g) gekaufter gefrorener Hefeteig für Weißbrot auftauen
- 3/4 Art. Puderzucker
- 3 EL. l Mascarpone-Käse
- 1 EL. l Joghurt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butter, Haselnüsse, brauner Zucker, Zucker, Zimt, Nelken, Hefeteig, Puderzucker, Mascarpone, Joghurt
Rezeptvorbereitung:
- 1 EL schmieren. l geschmolzene Butter ganz innen Auflaufform Fläche von 20 x 20 x 5 cm. In einem kleinen In einer Schüssel Nüsse, braunen und weißen Zucker, Zimt und Nelken vermengen. Aufgetauten Teig auf leicht bestreutem Mehl ausrollen Flächen in einer rechteckigen Schicht von 30 x 22 cm Teig 1 EL. l (15 gr.) Butter. Auf eine Nuss streuen Die Masse von der Ober- und Unterkante 1 cm zurücktreten und den Teig aufrollen auf der langen Seite in eine dichte Rolle. Zum Verschließen die Naht zusammendrücken rollen. Schneiden Sie es in 9 gleiche Teile. Sortieren Sie die Brötchen in gleichem Abstand in die vorbereitete Auflaufform legen. Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab. An einen warmen Ort stellen ohne zieht so, dass die Brötchen für ca. 45 Minuten aufgehen.
- Stellen Sie das Gitter auf die mittlere Ebene des Ofens und heizen Sie es vor Backofen auf 160 ° C
- Backen Sie Zimtschnecken, bis sie gebräunt sind, ungefähr 25 Minuten. In einer mittelgroßen Schüssel den Zucker verquirlen Puder, Mascarpone und Joghurt glatt rühren Konsistenz.
- Die restlichen 1 EL schmieren. l (15 gr.) Butter Die Oberfläche der fertigen Zimtschnecken und dann aufgießen Käseglasur. Die Brötchen warm servieren.
