Zimtwaffeln mit Speck

Die zarten Waffeln von Jada De Laurentis enthalten eine von klassische Frühstückszutaten – Speck, der gibt besonderes Aroma Gericht. Der salzige Geschmack macht einen tollen Kontrast süßes Gericht mit Zimt und gehackten Walnüssen орехов. Foto Zimt Waffeln mit Speck Time: 29 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4-6 Die Rezepte verwenden Volumenbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml

Zutaten für das Rezept:

  • 0,5 EL. gemahlene Walnüsse
  • 1 EL. l Pflanzenöl, plus 1/3 EL, plus etwas mehr zum Schmieren von Waffeleisen
  • 3 Scheiben (110 gr.) Pancetta Speck (getrocknetes Schweinefleisch Bruststück mit Kräutern), ca. 0,5 cm dick, gehackt 0,5 cm Würfel.
  • 3 EL. Trockenmischung zum Backen von belgischen Waffeln
  • 2 Eier
  • 1,5 EL. Wasser
  • 1,5 TL gemahlener Zimt
  • 0,5 TL grobes Salz
  • 0,5 EL. Ahornsirup

Sonderausstattung:

  • Waffeleisen für belgische Waffeln

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Walnüsse, Pancetta, Mischung zum Backen von Waffeln, Eiern, Zimt, Ahornsirup

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 180 ° C vorheizen Die Nüsse gleichmäßig verteilen böse. 10-12 Minuten backen, bis sie frittiert sind. Lass mich in ruhe zur Seite zum Kühlen.
  2. Das Waffeleisen erhitzen und ein wenig einfetten.
  3. Das Öl bei mittlerer Hitze in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen. Fügen Sie den Speck hinzu und braten Sie ihn knusprig und braun an. Farben von 3 bis 5 Minuten Den gebratenen Speck auf ein Backblech legen, mit einem Papiertuch zum Abkühlen abgedeckt.
  4. Mischen Sie in einer großen Schüssel die Mischung für den Waffelteig, Eier, Pflanzenöl, Zimt, Salz und Wasser. Mit einem Schneebesen Die Zutaten glatt rühren. Mischen Sie in der Mischung Speck. Gießen Sie die Mischung in einen Waffeleisen, Teigvolumen für 1 Waffel siehe in den Anweisungen an sie. Kochen Sie die Waffeln für 3 oder 4 Minuten. bräunlich Farben.
  5. Legen Sie die Waffeln in das Serviergeschirr. Mit Nüssen bestreuen und gießen Sie ein wenig Ahornsirup. Sofort servieren. Dieses Rezept für Speckwaffeln kann Huhn haben nach ihrem wunsch.

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