Zitrus-Sorbet mit Limoncello

Dieses köstliche kalte Dessert besteht aus drei Sorten Zitrusfrüchte: Zitrone, Orange und Limette. Jeder von ihnen hat seine eigene Besondere Noten, die sich beim Mischen in ein Bouquet verwandeln Erfrischende Aromen, interessant ergänzt durch Minze. Zum Kochen Einfacher Minzsirup wird zuerst gekocht, der dann mit gemischt wird Saft und Zitrusschale. Sorbet wird in einer Eismaschine eingefroren und friert im Gefrierschrank ein. Servieren Sie es mit etwas Italienisch Limoncello Likör und genießen Sie diese ausgewogene süß und sauer und belebender Geschmack.

Rezeptautor – Jake Smollett – US-amerikanischer Schauspieler, Moderator kulinarischer Blog

Foto Zitrus Sorbet mit Limoncello Time: 8 час. 45 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 1 EL. Kristallzucker
  • 0,5 EL. frische Minzeblätter
  • 1,5 EL. frisch gepresster Zitronensaft (7 Zitronen)
  • 1 EL. l Zitronenschale
  • 1 EL. l Orangenschale
  • 1 Lebensfreude
  • Saft 1 Orange
  • Ein Tropfen Limoncello zum Bestreuen mit Sorbet
  • Minzzweige zum Servieren
  • Besondere Ausstattung: Eismaschine

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Orangensaft, Zitronensaft, Limoncello Schnaps, Minze

Rezeptvorbereitung:

  1. In einem kleinen Topf Zucker und 1 EL vermengen. Wasser und mäßig bei starker Hitze zum Kochen bringen. Kochen, rühren, bis Zucker In ca. 10 Minuten auflösen. Vom Herd nehmen und die Minzblätter hinzufügen 15 Minuten ziehen lassen, bis der Sirup abgekühlt ist. Belastung Sirup in einer mittelgroßen Schüssel. Fügen Sie Zitronensaft, Schale hinzu Zitrone, Orangenschale, Limettenschale, Orangensaft und 0,5 EL. Wasser. Shuffle.
  2. Gießen Sie die Mischung in die gefrorene Schüssel der Eismaschine und kochen Sie Sorbet gemäß den Anweisungen des Herstellers. Shift Sorbet in eine tiefe Auflaufform geben, mit einem Deckel fest verschließen und in den gefrierschrank stellen und mindestens 4 stunden einfrieren lassen oder nachts.
  3. Zum Servieren das Sorbet in eine Schüssel geben, mit Limoncello bestreuen und mit einem Zweig Minze garnieren.

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