Zwiebelsuppe mit Käsecroutons in Töpfen auf irisch

Irish Potato Cheese Croutons Zwiebelsuppe – Ein detailliertes Rezept zum Kochen. Mit Freunden teilen: Foto-Zwiebelsuppe mit Käsecroutons in irischen TöpfenZeit: 1 Stunde. Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 1,5 EL. dunkles Bier (besseres Guinness)
  • 6 EL. Rinderbrühe
  • 1/4 Art. Sherry-Essig
  • 225 gr. dünn geschnittene Iren Cheddar
  • 2 EL. l Olivenöl
  • 5 gehackte Knoblauchzehen
  • 8 EL. gehackte Zwiebel in dünne Ringe schneiden
  • Salz
  • 1 EL. l gehackte frische Thymianblätter
  • 6 Scheiben gebratenes Bauernbrot 1 cm dick.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zwiebeln, Thymian, Sherry Essig, Guinness-Bier, Weißbrot, Cheddar-Käse, Knoblauch

Rezeptvorbereitung:

  1. Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Setzen Sie den Knoblauch und braten Sie bis aromatisch. Fügen Sie die Zwiebel hinzu, salzen und 5 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren. Reduzieren Hitze zu niedrig und kocht für ungefähr 15 Minuten., regelmäßig Rühren, bis die Zwiebel goldbraun ist. Thymian, Sherryessig und Bier. Das Bier zur Hälfte brauen und hinzufügen Rinderbrühe. Die Mischung zum Kochen bringen und weitere 10 Minuten kochen lassen.
  2. Den Grill im Ofen vorheizen. Die Suppe hitzebeständig machen Servierschale oder portionierte hitzebeständige Töpfe. Von oben gebratenes brot mit einer scheibe cheddarkäse belegen. Braten unter dem Grill, bis der Käse schmilzt und bräunt. Die Zwiebelsuppe heiß servieren.

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