Schritt für Schritt Rezept für die Herstellung von Heidelbeer-Pfirsich-Torte mit миндальной крошкой. 
Time: 1 hour. 10 min Schwierigkeit: mittel Portionen: 6 – 8 Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Füllung
- 0,25 art. Instant-Tapioka-Kugeln
- 450 gr gefrorene Heidelbeeren auftauen und das Wasser abtropfen lassen, oder 1,5 EL. frische Heidelbeeren
- 450 gr gefrorene Pfirsiche, Auftauen oder 3 große dünn gehackter frischer Pfirsich
- 0,5 EL. brauner Zucker
- 2 EL. l Zitronensaft
- 2 TL Vanilleextrakt
- 1,5 TL gemahlener Zimt
- 1 Zitronenschale
- Fertig geschnittenes Mürbeteiggebäck für Tortendurchmesser 22 sehen
- 1 leicht geschlagenes Eiweiß
- Schimmelbutter
Streusel streuen
- 0,5 EL. gehackte Mandeln
- 110 gr. geschnittene Butter 1 cm.
- 0,5 EL. Haferflocken
- 0,5 EL. Mandelmehl
- 0,5 EL. brauner Zucker
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Heidelbeeren, Pfirsiche, Tapioka, Teig Mürbteig, brauner Zucker, Zitronensaft, Herkulesflocken, Mehl Mandel, Vanilleextrakt, Mandeln, Zimt, Struzel
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie das Gitter in die Mitte des Ofens und heizen Sie den Ofen auf 190 ° C Eine Keramik- oder Glasform mit Butter bestreichen für Kuchen mit einem Durchmesser von 22 cm.
- Füllung vorbereiten: Die Tapiokakugeln hacken Mähdrescher oder Gewürzmühle, ca. 1 Minute. Blaubeeren mischen Pfirsiche, Zucker, Zitronensaft, Vanille, Zimt und Zitronenschale Tapioka in einer mittelgroßen Schüssel.
- Den Teig für die Torte ausrollen und in die Form geben. Den Teig einfetten innen eiweiß.
- Bereiten Sie die Streuung vor: Mahlen Sie in einer Küchenmaschine kleine Krümel Mandeln, Butter, Haferflocken, Mehl und Zucker und die Füllung auf den Teig geben. Krümel darüber streuen und backen, bis der Kuchen oben goldbraun ist, ca 55 Minuten Wenn nach 30 Minuten Backen die Ränder des Teigs anfangen zu brennen zu schnell die kuchenränder mit folienstreifen abdecken. Chill Kuchen 30-40 Minuten vor dem Schneiden. Sie können dies kochen hausgemachte Torte mit einer anderen Beerenfüllung.
