Blaubeer Hühnersoße
Blaubeeren sind Elitewaldgeschenke. Im Juni backen wir duftend Kuchen, machen Gelee, Fruchtgetränke, Marmelade aus gesunden Beeren. Versuchen Sie es Blaubeer-Hähnchen-Sauce machen! Waldgeist Saftigkeit des Fleisches, ursprünglicher Geschmack und Masse der Antioxidantien. Genau Dies wird Ihr köstliches Abendessen sein! Rezeptfunktionen Einfache Zubereitung – Hähnchen in Heidelbeersauce elementare vorbereitung!
Heidelbeer Hühnersauce Rezept
Keine frischen Beeren? Gefroren kaufen. Nützliche Eigenschaften Heidelbeeren verlieren nicht. Es ist nicht ohne Grund, dass sie es “eine kleine Beere” nennen gut! “Auch eine Portion dieses leckeren Gerichts reicht aus, um die körpereigene Versorgung mit wertvollen Vitaminen aufzufüllen und Mineralien.
Huhn in Heidelbeersauce kochen es wird benötigt:
- Huhn – 1 kg Schlachtkörper.
- Heidelbeeren – 1 Tasse.
- Abtropfen lassen Öl – 2 Dess.
- Zucker für Sauce – 1-2 Esslöffel.
- Gewürze: Thymian (mit anderen Worten Thymian) – 2 EL. l., schwarz Pfeffer
Thymian passt gut zu Fisch, Kartoffeln, Omeletts. In Firmen mit reichen Noten von Cognac und einem Waldgeruch von Blaubeeren, Thymian klingt mit einem brutalen Aroma. Es ist dieses “Bouquet”, das sich auszeichnet Heidelbeersauce von anderen.
Sie können Huhn in Heidelbeersauce kochen wie folgt:
Schneiden Sie den Vogel in Portionen oder in zwei Hälften, wie für “Hühnertabak.” Im Ofen backen oder in einer Pfanne braten. Dies spielt keine besondere Rolle. Der Hauptteilnehmer am Fest ist Sauce aus Heidelbeeren mit Cognac und Thymian!
Butter schmelzen, etwas Zucker hinzufügen, Thymian, fügen Sie Blaubeeren hinzu. Nach und nach wird der Saft aus den Beeren hervorstechen. Rühren, bis sich die Heidelbeermasse etwas eingedickt hat. Gießen Sie am Ende des Garvorgangs Cognac ein. Salz und Pfeffer dazugeben fertige Masse nach Geschmack.
Portionen Hähnchen können mit Heidelbeersauce oder serviert werden ihn getrennt. Der ursprüngliche Geschmack des Gerichts fügt Basilikum hinzu Tomaten.
Leckere Ideen
Für Liebhaber ungewöhnlicher Aromen können Heidelbeeren wie wenn Sie die Beeren in Butter mit dem Zusatz von ausstechen Ingwer- und Zimtteller. Wenn Sie Zucker und Mandeln hinzufügen, können Sie Gießen Sie “leckeres” Eis, fügen Sie Quark oder Joghurt hinzu. Wie und Löwenzahnmarmelade, Heidelbeergerichte sollten zugeschrieben werden lecker, gesund und sehr selten Rezepte.
